又到澳洲开学季! 校园午餐便当最全大指南! 留学生也可以参考
给孩子准备LUNCH BOX,是父母在孩子求学过程中的一个重要任务。
从Kindy一直到高中,孩子们都要在学校里用餐。午餐到底吃啥好呢?
蜜桃给大家带来一些午餐小tips。留学生朋友们,也可以参考一下哦!
午餐准备原则
1.营养搭配均衡,食物新鲜。
2.易保存易取食,无需加热。
3.适合孩子口味,种类多,适量。
4.遵照学校规定不允许带巧克力,花生坚果和薯条。
主食建议
主食通常由淀粉和肉类,蔬菜组成。
三明治:
用面包片夹着培根,火腿片或者鸡肉烟熏三文鱼,罐头吞拿鱼,煎鸡蛋,香肠,芝士片,生菜,西红柿,黄瓜,等等。用模具压成型,或者切片,制作简易,取食方便。
汉堡包:
把面包片换成了圆面包,内容换成煎鸡胸肉,肉饼,肉丸,碎芝士,就成了汉堡包。一早起来加工肉类,比较花时间。取食还是非常方便的。
卷饼:
用超市里现成的饼皮,里面卷入鸡肉,牛肉丝,火腿片,生菜,碎芝士,胡萝卜丝,西红柿,黄瓜,都可以,或者做成中式的土豆丝,葱丝,香菜,洋葱,炒肉丝卷饼,都很赞。
意面,沙拉:
用煮熟的意面拌上生菜,土豆块,各种新鲜蔬菜,碎芝士,鸡肉,牛肉,肉丸,各式口味沙拉酱。沙拉可以变化的种类太多了。大家可以参考下图。
制作起来也很方便快捷。适合年龄稍大,自律性较强的孩子,年纪太小容易吃得满地狼藉。
煎饺,煎包,韭菜盒子:
中国特色的各种面点,食用非常方便,制作起来,大家要花点心思哦。为什么是煎饺煎包?因为煎熟的食物,少了汤汁,面皮也不易糊烂,即使无需加热,吃起来也依然可口。
在这里分享一个小技巧,如何快速做煎饺,给平底锅浇上2勺油,速冻饺子直接放锅里,小火煎成型,然后加上没过饺子的水,盖上锅盖,大火焖熟,水干起锅。
炒饭,炒粉面,煎蛋饼:
这个相信是各位朋友的强项,不必多说。
煎蛋饼有一个小推荐:
可以把米饭和鸡蛋按1比6的比例搅拌均匀,加上各种配料煎成蛋饼哦,煎熟的米饭蛋饼外酥里嫩,我家的小朋友很喜欢吃。
寿司,饭团:
这个其实难度比较大,寿司我也不太会做,但是饭团嘛,还是很容易哒。
米饭中间包裹一些火腿粒,吞拿鱼末,捏成型或用磨模具压成型,外面粘上芝麻,海苔碎,很受孩子欢迎。妈妈们用心实践,一定也可以做出可爱的饭团哒。
副食饮料水果
孩子生长发育除了淀粉和肉类,还需要很多维生素和矿物质。为预防孩子不吃主食,还是需要准备一些孩子喜欢的副食水果和饮料。
副食,饮料:
小饼干,小蛋糕,奶酪块,谷物棒,酸奶,牛奶,果汁,都可以让孩子在课余吃。有的孩子会带小包的薯片,我并不建议吃薯片,太上火了。
水果:
水果以易保存,易取食,无异味为主,别带榴莲去哦,老师要投诉了。
草莓,蓝莓,葡萄,香蕉,小番茄,樱桃,奇异果,都不错,如果是一些大水果,需要家长提前加工好,例如西瓜,哈密瓜,菠萝,火龙果,等等。
在此跟大家分享一个小窍门:
切块的苹果,梨很容易发黄,看起来不新鲜,只要用一碗淡盐水,把切块的苹果和梨浸一会,再保存就不会发黄了。您get到了吗?
想偷懒?没问题,超市里有现成的水果罐头,还有切好的水果外卖盒,只要注意保质期,也是不错的选择。
让我们来看看,别人家的午餐都带些什么?嘿嘿
看了这么多漂亮美味的饭盒,是不是很想亲自动手给孩子也做一份美美哒爱心便当了。
午餐容器
给孩子带午餐,当然少不了各种可爱的饭盒。除了一些需要保温的食物,可以选用焖烧杯,保温饭盒,建议还是选购一些安全的塑料餐盒。
作者简介:
蜜桃甜心-----三孩子的妈,网络公司marketing,自由撰稿人,悉尼妈妈群群主。
一个愿意分享的妈妈,希望把自己的经历和见解透过网络与您交流。