澳快餐连锁RedRooster为与达美乐竞争发大招 扩大外送范围每年开20家分店
【今日澳洲2月2日讯】据《每日邮报》报道,快餐连锁店Red Rooster为了与著名外卖品牌达美乐(Dominos)竞争,扩大了自己在墨尔本和悉尼的外卖配送范围。
(图片来源:《每日邮报》)
据Red Rooster的董事长Chris Green称,Red Rooster50年前在西澳开设了第一家店铺,2年前位于悉尼Baulkham Hills的分店开始了外卖服务,获得了巨大的成功,后在240家分店推行。
(图片来源:《每日邮报》)
面对悉尼仍有200多万人没办法吃到Red Rooster烤鸡的现状,到2020年前,Red Rooster每年会在悉尼开设15到20家同达美乐一样规模的分店,同样规模的新店也会在墨尔本内城区设立。董事长Green表示外卖销量现在占据了Red Rooster总销量的10%-30%。
(图片来源:《每日邮报》)
Green称,Woolworth和Coles没有配送烤鸡的服务,所以市场在这一方面是存在空缺的,在Menulog上就有Red Rooster,可以进行点餐。
Green自2年前成为Red Rooster董事长后,便开始对各大店铺进行修整,创立了积分制度,现在每天有400台Red Rooster配送车辆穿梭在路上。Red Rooster还投资了一百万澳元与外卖服务网站Menulog进行了合作。
(Amber)