厉害了word哥! 北领地一小哥带着孩子抓蚱蜢煮了吃 称很美味!
【今日澳洲2月10日讯】澳洲中部连日来大雨不断,各种昆虫也纷纷窜了出来。来自北领地Alice Springs的一名男子Amiuus Lennie竟然萌生了吃蚱蜢的念头。为了吃蚱蜢,Lennie还发动全家人帮他捕捉,然后像烹调美食一样有板有眼地把蚱蜢煮了再吃。
据澳洲广播公司报道,Lennie也不是头一次吃昆虫了。他说他早在约14年前就有过吃蚱蜢的经历,当时Lennie才只有12到13岁。那天,他和一个朋友在Club Eastside坐着,边喝酒边闲聊。突然,一只蚱蜢蹦上了桌子,Lennie和朋友觉得它看上去很好吃,就把它抓住吃掉了。
近日,由于潮湿天气,成群的昆虫钻了出来,这又燃起了Lennie吃昆虫的热情。很快,捕捉蚱蜢成了Lennie家的一项重要事务。Lennie表示,捕捉蚱蜢的最好时间是在早晨。Lennie和妻子把孩子们叫醒,让他们一起帮着抓。抓到后,Lennie并不直接吃,而是要像其它食物一样,经过一番烹饪才享用。
Lennie介绍,在做三明治的锅子里先放上一些米糠油,然后将蚱蜢放进锅里,随后浇上少许米糠油,盖上锅盖让它煮一煮,直到香味飘出来就可以开锅,再加入少许海盐就可以吃了。
不过,蚱蜢真的可以吃吗?达尔文昆虫学家 Graham Brown表示,有些植物和昆虫可能被人喷洒过农药,体内可能还残留了毒性。但是,蚱蜢是可以吃的,因为它富含脂肪和营养,只是人们不愿意去吃它,也没有必要吃,因为蚱蜢看上去并不美味。
(Helen)