兴奋!大名鼎鼎的The Grounds of Alexandria在悉尼CBD开新店!这回主打咖啡馆社交主题!
【今日澳洲6月1日讯】The Grounds of Alexandria的团队宣布,他们终于在悉尼CBD开新店了,这家新店将叫做The Grounds of the City,位于乔治街的Galeries。
据ConcretePlayground网站报道,大名鼎鼎的The Grounds of Alexandria大家都不陌生,里面包含了咖啡厅、面包店、花园、游玩区、花圃、宠物玩耍区等等,整个氛围轻松惬意,周末市集上会售卖手工果酱、水果和蔬菜。
这家店的装潢看似简单纯朴,却耗费了团队12个月的时间来设计,将这些旧仓库和工厂建筑改造为了中世纪庄园式的花园咖啡店,还获得了澳洲最重要的设计大奖Interior Design Excellence Awards (IDEA) 最终阶段提名。
那开在CBD的The Grounds of the City又会有什么新鲜的设计呢?据悉这家店的装修风格将秉承上世纪20年代的风格,与老店完全不同,联合创始人和创意总监Ramzey Choker表示,CBD的新店将创建出复古的社交氛围,是专业人士聚会的社交场所。
The Grounds of the City旨在将社交生活带回到喧嚣的都市中,还为等待的客人提供擦鞋服务,蛋糕和Tea Lady茶会被装在推车里,不断在店里巡回售卖,店里还有顶级的咖啡吧和咖啡师。新店的灵感来自传统的咖啡馆文化,是一个社交氛围浓厚的场所。
(图片来源:网络)
就食物而言,行政总厨Paul McGrath的团队会做早餐(早上7点至11点30分)和全天菜单(上午11点30分开始),而在周四晚上,会在晚间供应食物,之后会在周五和周六的夜晚也推出食物。
(Vanessa)