本周美食手册 | 推荐悉尼墨尔本地区自然风餐厅。春天快要到了,一起去感受大自然吧!
冬去春来,万物复苏,想必大家早就安奈不住出去浪的心情了,这次小编就给大家推荐就悉尼墨尔本地区的几家自然风的餐厅。脱下厚重的棉袄,让我们一起去这些餐厅感受大自然,感受春天气息!也欢迎大家收藏与分享。
悉尼
1 | The Commons
地址:32 Burton St, Darlinghurst, NSW 2010
电话:02 9358 1487
这家店在160年前就是个小农庄,经过一百多年的洗礼,那种纯天然的气息还是留存在每一个角落,没有被社会化。而他们在菜品的呈现上也走的是自然风,从附近村庄的农民手中选购最新鲜最纯天然的健康食品,做出来的菜带着最质朴的气息来到食客们面前。细细品尝一口,远离城市喧嚣,享受这难得的悠闲时光。
2 | The Oaks Hotel
地址:118 Military Road, Neutral Bay, NSW 2089
电话:02 9953 5515
这附近的人都知道这里的这颗大橡树,它看着一代代人的成长,也带着这家餐厅慢慢发展。来到这家餐厅,放眼望去被绿色的海洋包围着,这一棵大树延伸到各个角落,为每一个前来觅食的食客遮风挡雨。这家店最吸引人的就是他们家的牛排,尤其是肋眼排,大厨根据食客要烤出牛排,牛排味道软嫩,吃完还要抓起骨头再啃一下,舍不得最后这一丝一毫的香味。
3 | The Greens
地址:50 Ridge St, North Sydney, NSW 2062
电话:02 9245 3099
这家店坐落在一个花园之中,风景独好,在这里你能感觉到在城市中心也能有个这么亲近大自然的小去处,在市中心经过一天工作或者学习的忙碌之后来这里忙里偷个闲也是绝佳的。这里会提供各种各样的肉菜,完全就是食肉爱好者的天堂。炭烤肋眼和烟熏小烤鸡是很多人都必点的特色菜之一,色香味俱全,引无数路人前来打卡。
4 | The Butler
地址:123 Victoria St, Potts Point, NSW 2011
电话:02 8354 0742
在The Butler里,你能感受到来自南美的热带大自然风情,同时又不缺乏都市现代风。而他们家的菜品也是完全迎合了他们家的主题,南美风情的料理就如同南美人的性格一样热情酸爽。慢炖小羊肉里带着柠檬的酸和黄瓜的爽,嫩烤牛排有番茄的酸和薄荷的爽,这么极具热带风情的菜式,真的不要错过。
5 | Three Blue Ducks
地址:11 Ewingsdale Road, Ewingsdale, NSW 2011
电话:02 9389 0010
在城市里过着繁忙紧凑的生活,偶尔也该去下乡下感受自然的风光。这家餐厅旁边就是一望无际的田野,让人心旷神怡。而食客点完菜之后,所需的食材直接到旁边的田野去采摘,新鲜程度让人吃的安心吃得放心。而附近还有一个农场,小朋友们可以在这里亲密接触动物们,这也是一个很棒的亲子活动呢!
墨尔本
1 | Rudimentary
地址: 16/20 Leeds St,Footscray VIC 3011
这家店在墨尔本却让人身处东南亚。室外是一片人工草地,一些木桩和木围栏圈在中间。孩子们可以在草地上尽情玩耍,大人们可以坐在附近享受一下清闲时光。Rudimentary还拥有一座小花园,是墨尔本有名的可持续发展咖啡馆哦。在这个惬意的午后,喝着咖啡,享受这难得的悠闲时光。
2 | Matcha Mylkbar
地址:72A Acland St, St Kilda VIC 3182
电话:(03) 9534 1111
Matcha Mylkbar是一家提供纯绿色菜品的素食餐厅。店内装修也是很符合自然风,植物在室内爬满墙壁,到处都能看到不一样的植物。而店内特色抹茶则更是为整家店增添一抹亮丽的绿色。在每道菜品中加入抹茶粉,不仅是为了外表的美观,同时抹茶粉的苦也能在中和菜品的油腻,让人感受到不一样的口感。
3 | Top Paddock
地址:658 Church Street, Richmond, Melbourne
电话:03 9429 4332
这家店的东面北面都是落地玻璃窗,阳光能够照射进来,桌上瓶瓶罐罐里插着的鲜花和周围放置的植物让人感受到自然的洗礼。店内提供健康有机的食物,提供各式各样的咖啡,让人感受到不同的都市生活。
4 | The Kettle Black
地址:50 Albert Road, South Melbourne
电话:(03) 9088 0721
店内偏向简约北欧风格,淡绿色座椅,泛白色木制圆桌和隔板,感觉身处北欧森林里,享受着欧洲风情。连头顶的灯光打在墙上都能看到樱花的形状。而他们家的特色是袋鼠肉。经过多日的风干,肉质变的十分紧实,但是在内部还带有的水分会让肉质保持口感度,细细咀嚼之下也毫无腥味,配上白色奶酪。很是让人惊喜。
5 | Garden State Hotel
地址:101, Flinders Lane, CBD, Melbourne, VIC
电话:03 8396 5777
进店内可以看到一个开放式的中央花园,各式的气球灯在交错的植物中穿插,每一层都有大面积的绿植,让人感受到在静谧的森林里享受不一样的夜晚,美食美景在这里都能得到。