香草供应短缺 今夏冰淇淋或涨价!澳洲小伙伴已哭晕在厕所...(视频)
【今日澳洲8月24日讯】由于全球范围内的香草供应短缺,今年夏天,澳大利亚冰淇淋可能迎来大幅涨价。
(视频来源:《每日邮报》)
据《每日邮报》报道,近期的一场飓风摧毁了马达加斯加的农场,造成全球供应三分之一的香草豆荚遭到重创,而恢复产量可能需要7年的时间。据7News报道,由于供应短缺,许多生产商不得不转而采用与香草风味相似的替代产品。
意大利著名冰淇淋品牌Gelato负责人Donato Toce接受媒体采访时表示,该公司已经开始使用一种“超出正常香草精华5倍”的替代品,每公斤成本高达$2000。Toce说:“香草是大众最喜爱的口味,即便成本增高,我们也要确保使用的香草是最好的。”
早些时候,席卷非洲东部地区的Enawo飓风,摧毁了全球80%的香草作物,这让全世界的冰淇淋供应商非常头痛。
(图片来源:《每日邮报》)
据报道,马达加斯加的农民已开始重新种植新的香草作物。
(Kiwi)
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最新评论(6)
queen8597
2017-08-25
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不爱吃冰淇淋
Ashley
2017-08-24
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感觉Gelato并不怎么好吃啊
宋宝宝做昵称
2017-08-24
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替代产品是什么?合成的吗
请叫我小11
2017-08-24
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555 我的最爱...
不不不De熊兜
2017-08-24
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不吃香草口味的呗
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