吃货必看!强烈推荐悉尼一家日式餐厅!这些日本美味料理你都吃过吗...(组图)
【今日澳洲1月5日讯】日式居酒屋Toko位于悉尼Surry Hills的繁华区,这家店有个套餐Matsuri Banquet Menu,菜单中含有相当多的美食。
(图片来源:AllAboutFood)
毛豆
大豆再加上马尔顿海盐,其实也就是一份普通的毛豆。
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Hiramasa no usuzukuri
鰤鱼生鱼片搭配酸甜的柚子汁和青葱韭菜。
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Koushi no tataki
这道菜由鹿肉生牛肉片、沙梨、柚子胡椒和土豆气囊组成。味道非常辣,而土豆气囊也给这道菜增添了松脆感。
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日式沙拉
此沙拉含有拌了调料的叶子、芦笋、黄瓜、鳄梨和light-wafu。
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Osashimi omakase
菜内含有生鱼片:鲑鱼、金枪鱼、鰤鱼、扇贝和鲷鱼。
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Toko signature maki
里面含有3种标准寿司卷:加州卷、ebi卷和鰤鱼卷。
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Pirikara dofu to avocado
香辣炸豆腐搭配鳄梨番茄调味汁和大麦味噌。豆腐辣而浓稠,但鹿肉比这个更辣。
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Ebi天妇罗
这道菜是脆皮虾天妇罗搭配dashi肉汤而成。
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Wafu西葫芦
西葫芦、waft酱再配上芝麻,这道菜的味道特别棒。
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Sake no aburi yaki
熏制味噌鲑鱼搭配家腌姜,这道菜是整个套餐中味道最美味的。
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Ko-tori hoba oven-yaki
这道菜其实就是味噌烤鸡。
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甜品拼盘
这是厨师精选的东海甜品,上面有很多甜点:大黄碎饼、意式奶冻、软糖、3种冰淇淋和各种水果。
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饮料
Toko是一家日式居酒屋,他们提供的饮料绝对不差。
柚子马丁尼
荔枝和茉莉花莫吉托