趁着过年,说说咱们华人对澳洲生活的改变!这可不局限于中餐!华人令澳洲更美好!(视频+组图)
【今日澳洲2月15日讯】随着中国春节的到来,前Ryde副市长、《Humans of Eastwood》的编辑Justin Li在SBS上发表文章,盘点华人对现代澳洲社会所带来的有趣改变,这些改变可不只是中餐呢!文章编译如下:
连续好几周,澳洲公众被新的流行语,诸如中国影响、双重国籍公民、外国代理人、政治捐款、“恐华症”词汇等刷屏。中国人对澳洲的影响是真实的,也是不可否认的,但它主要呈现在澳洲社会中更世俗的部分,事到如今,这些影响往往是理所当然的。
澳洲人在说到“恐华症”的时候,可没有提到他们热爱的饺子、烤猪肉和泡沫茶。与许多别的国家不同,澳洲人能够在家门口吃到最正宗的中国美食。
1. 中国美食
曾经被认为周五晚上的特别晚饭或一种异域风情的体验,而今,在澳洲,中餐已经成为了与披萨和意大利面一样的主流美食。
随着华人社区在诸如悉尼Hurstville和Eastwood,布里斯班的Sunnybank或墨尔本的Box Hill这样的城区形成,人们不需要去到中国,就能在家门口品尝最正宗的上海菜或四川菜。
2. 两刀商店
虽然这些商店现在不再严格执行两刀的概念,也尚不清楚是哪一个天才首先发明了这个概念,但这种折扣店几乎在每个城区都能见到,商品五花八门,品种繁多可媲美IKEA和Bunnings。
这些商品都是“made in ”,但适用于生活中几乎所有需求,从学校主题派对的装扮,到急忙选购的礼物,以及家里的维修和装饰。
3. 华人的幽默感
澳洲华人有一种古怪的幽默感和嘲笑自己文化习惯的能力。而西方人取笑中国的笑话不再被认为是政治正确,然而澳洲华人仍然拥有这一许可,可以进行自嘲。
无论是Benjamin Law的电视剧《The Family Law》,或是Ronny Chieng主演的热播情景喜剧《International Student》,或者Alice Pung的书,都给澳洲人带来了欢乐,如果少了华人,澳洲人的乐趣会少很多。
4. 聪明的民族
仇富综合症可能在澳洲文化中是根深蒂固的,但澳洲华人孩子,从小就知道价值观和学习的重要性。就连值得信赖的本地家庭医生(GP)或医院的外科医生,一旦是一张中国人的脸,将更添几分信赖。
澳洲华裔老师Eddie Woo,在不久前的澳洲日,他被评为2018年度澳洲的Local Hero,也是第一位在新州的澳洲日活动中发表演讲的老师,他在2017年还获得了联邦银行教学奖,而周三,Woo被命名为世界10强教师之一,将有机会获得100万美元(140万澳元)的全球教师大奖,成为了唯一入围的澳洲教师。
(图片来源:SBS)
当然,在孩子获得高分的压力下,也有缺点显现,那就是新兴的补习行业。但是越来越多聪明孩子的出现,肯定对于社会来说是更好的,总比在当地公园搞破坏或吸烟的孩子要抢上百倍。
5. 拯救环境
澳洲华裔家庭拥有着节俭的理财态度,所采取的办法令华人无意中成为了全澳洲最环保的人。
洗碗机被主要用作烘干架,很少开启。瓶子、果酱瓶、黄油盒子和饼干容器被再次利用,拿去装干蘑菇和中国草药。超市里的旧塑料袋可以再次使用,或用作回收垃圾袋。
灯关掉家里的电灯,以节约电力成本,华人随手观灯的习惯可是早于澳洲电力价格上涨的时期,许多好习惯也正在影响澳洲的其他家庭。
6. 电子产品及电器连锁店Bing Lee
澳洲人喜欢购买家用电器,但更重要的是,已故的Mr Lee和他的家族告诉澳洲人,购买电器也是可以讨价还价的,不必感到尴尬。
(I like Bing Lee广告,1985年)
在马上到来的中国新年,也为澳洲人提供另一个借口,不必有负罪感,尽情吃喝与华人同乐吧!所以,当你去吃当地的饮茶餐厅,大口吃着叉烧包,喝着青岛啤酒的时候,记住这些生活方式的微妙变化,澳洲华人正在改变澳洲,令其成为更美好的国家!
(Vanessa)