悉尼中餐馆“聚鼎轩”卫生状况恶劣被重罚!法官:”没毒死客人算运气好!“(组图)
【今日澳洲5月4日讯】近日,悉尼一家中餐馆因卫生状况糟糕被曝光。据悉,该餐馆的厨房内不仅堆满了肮脏的油渍,还有蟑螂出没。
裁判署法官表示,该餐馆营业时冒着“误杀罪”的风险,因为他们的食物可能会“毒死”客人。
据澳洲新闻集团报道,位于悉尼Miranda的聚鼎轩(Dainty Dumpling House)因卫生状况糟糕而被调查。
法官Glenn Bartley严厉指责餐馆负责人Marco Li。他说,“你甚至有可能会因为过失杀人而被告上高等法庭!现在还没有顾客出现中毒的现象,真的是你运气好。”
“你们严重漠视和忽视顾客的健康,并误导消费者,让他们认为餐厅的卫生状况良好。”
法庭获悉,聚鼎轩厨房的设备覆盖着大量油脂,蟑螂爬过食物准备区,工作人员洗手后没有纸擦手,在架子上的食物也没有遮盖。
Bartley说:“对肮脏工作条件的严重漠视,让这家餐厅的客人面临食物中毒的风险”。
目前,该餐厅的经营方Dainty Hospitality Group Miranda,因涉嫌未遵守食品服务法规而遭到两项指控。
餐馆负责人Marco Li表示,公司资金匮乏,他只是一个刚接手的新主管。而且,他的资金被压在“建筑纠纷”中。
然而,Bartley法官并不接受这样的理由,他表示,只需要很少的资金就可以解决餐馆的卫生问题。
(图片来源:澳洲新闻集团)
据悉,法官Bartley判处聚鼎轩罚款15000澳元,以及承担庭费。
在Westfield Miranda的网站上,该餐馆被描述为“悉尼最好的点心餐厅之一”。
但最近的一位顾客评价时,在点评网站上只给了该餐馆一颗星,并留言称:“我们再也不会来吃了!”
“服务人员态度很差,菜也总是在变......上次来的时候,馄饨料上还有一只苍蝇!”
另一位客人留言道:“我们旁边的那桌,还吃到了一根头发......他们的上海水饺很难吃......难以下咽!”
(Lena)