半价!半价!正宗韩国“会喷火的烤肉”空降悉尼,最燃和牛、烧烤火锅嗨到半夜!
梧桐一叶落而知秋,
转眼,
到了贴秋膘的季节!
对于吃货们来说,
想必这是最好的时节,
终于,
可以正大光明的吃肉了!
俗话说的好,
韩剧有三宝,
拌饭、酱汤、烤肉好!
每每刷剧的时候,
韩剧主角在烧烤摊,
大口吃肉大口喝酒 、
都让人心驰神往!
悉尼的小伙伴们注意啦!
一家会喷火的烤肉,
Seoul house BBQ
空降悉尼!
正宗韩国风味,
原火烤、
顶级食材,
轻松Get明星同款!
还有惊喜折扣!
1. 每周三Chicken Day:所有鸡肉类半价!
2. 自助餐:只要$39每位!(除周二休息日,每日所有时段)
3. 午餐Happy Hours 11:30-14:30:所有点餐类全场9折!(特价菜品除外)
更多活动详情详见文末
整个店内都是原汁原味的韩国风!
从老板、主厨、到菜品,
全部是韩国原装
画风是这样的!
FRESH FOOD
满满一桌,
足矣让肉食动物的狂欢!
光是前菜就让人眼前一亮,
10余种小菜,
统统免费,
不仅正宗而且绝不敷衍,
竟然还有香辣蟹!!
老板也太大手笔了!
选用上等食材,
大火炙烤过后,
肥美的烤肉滋滋作响,
鲜美肉汁缓缓流下,
带着微焦的香味四溢,
口水已经忍不住滴下来了!
有酒有肉,烟火气十足,
浓郁的韩剧氛围,
瞬间穿越到韩国!
wagyu和牛舌
和牛的地位是牢不可破的,
其奢华的味蕾享受让人印象深刻,
无愧于世界顶级美食之名。
香而不腻,入口即化,肉面上细致精美的大理石纹路,
是美食,亦是艺术。
和牛舌考起来可以说是奢华享受了!
使用的部分非常稀少,更显珍貴。
它质地绵密且爽脆多汁,尤其是那份独特的口感
来上一块柔嫩脆韧、滋滋冒油的牛舌。
牛舌不易过老,
当颜色稍变,牛舌紧缩后,
加酱汁、柠檬汁,即可品尝,
软脆又富有弹性的口感,
咀嚼起来实在教人欲罢不能!
Waygu meltique thick skirt
和牛胴边肉
和牛均匀分布、美得像雪花的油花纹理,
光是看着就赏心悦目!
这种顶级肉质,
百分百原汁原味就让人满足!
在直火烧烤下,
肉质呈现自然的肉香,
油花丰富、肉质滑嫩,
吃起來很顺口,
在口中就可以溶化的多汁及软嫩口感,
简直是最豪华的体验!
Wagyu chuck flap
下肩胛翼板肉
看着和牛色泽由鲜红转为焦香,
烤炉袅袅升起的白烟,
听着滋滋作响的声音,
扑鼻的诱人香气,
入口即化的多汁感受,
宛如一场美妙的舌尖旅行!
外层烤得微焦,內层保有柔嫩多汁的完美熟度。
韩国特有的Ming Yi山凉拌菜,
带着泡菜的酸甜口感,
包裹住鲜香四溢的和牛肉,
微微蘸一些酱料,
芥末、甜辣鱼酱、谷物酱、
一口吞下,
肉汁的香气和凉拌菜的清香包裹在一起,
神级享受!
Wagyu chuck eye roll
上脑心
肉质细嫩多汁,好看的大理石花纹,
口感绵软,入口即化,
脂肪低而蛋白质含量高,
上脑进一步去杂之后的上脑心质红白相间,
肌脂分明,其色泽诱人,内里质地如里脊般软嫩!
调味牛排
腌制的口感特别好,肉嫩汁多
香甜多汁的鮮嫩口感、
配上韩式秘制蘸酱,
最纯正的韩国风味,
烤制后香气十足!
肉质细腻绵软,入味多汁,
咀嚼后精细入喉,
堪称是一种全新的牛排体验!
烤大虾
真正的king size,
店家选用最新鲜的大虾,
可以说是豪华级!
大小接近小姐姐的小臂长了!
无论是分量还是口感,
绝对满足每个鲜虾控!
壳薄体肥、
经过火焰的洗礼,
口感层次丰富,
鲜嫩甘甜、个大饱满、肉质紧实。
在烘烤过程中,
虾去头开背去虾线,
美味达到极致,
不断的撞击着味蕾!
菜包肉
这道菜包肉是韩国最受欢迎的食物之一,
切片煮好的五花肉,
瘦肉、白肉、猪皮三层分明,
油花分布漂亮,
肉质外焦内弹,
不油腻也不干,
口感刚刚好!
用爽口的白菜或生菜包好,
搭配生蚝辣白菜,
卷起来一次全部放入口中,
大口咀嚼,
所有食材的香气交织在一起,
吃起来十足的过瘾!
石锅拌饭
没有石锅拌饭,这顿韩餐怎么算完整,
店家用料非常足,
在滋滋作响中把蔬菜和米饭拌在一起,
满满的营养美味一锅汇集
拌入辣椒酱之后,
口味变得浓郁芳香,
口感则变得丰富多元。
半熟牛肉
半熟牛肉的口感非常嫩滑,
热力锁住肉汁,牛肉口感柔软,
呈娇艳的粉色、口感极佳,
能够让人充分体会到
牛肉那种不可思议的细腻和鲜嫩!
生拌牛肉
韩国人对生拌牛肉可以说是趋之若鹜,
上面会打一个生鸡蛋,撒上芝麻,
使得口感更加顺滑,
也能够增加香气。
黄瓜肉和雪梨丝拌在一起,平添了阵阵清香!
考比目鱼
比目鱼在秋天最为肥美,
胶质多、口感鲜甜!
表皮微焦,色泽金黄,鱼肉依然保持着最佳口感,
外酥里嫩的鲜美鱼肉,
没有小刺而且口感细嫩鲜美,
高蛋白低脂肪,
带来口感和营养上的双重惊喜。
还会附赠一碗米饭哦~
海鲜火锅
满满一锅海鲜用料实在,
堆到冒尖,
每一道海鲜都新鲜十足,
新鲜的原料再配上独创的酱汁,
才能烹制出特有的绝佳美味!
香辣可口,
鱼、鲜虾、章鱼、青口、牡蛎、蟹等等,
超丰富海鲜鲜活的口感仿佛正在继续逃窜,
风味与层次,浓郁与辣味渐增,
越煮越入味,
越煮越好吃!
牛肉蘑菇火锅
火锅上面铺满了大片的牛肉,
嫩滑的肉和多种蘑菇、
时蔬一同下过烹煮,
高汤做底,
久涮后食材的滋味融入会令汤味更加鲜浓,
堪称人间美味!
店内超大空间可容纳近200人,
还有超大包间可供选择哦~
福 利
三重优惠等你来抢!
1. 每周三Chicken Day:所有鸡肉类半价!
2. 自助餐:只要$39每位!(除周二休息日,每日所有时段)
3. 午餐Happy Hours 11:30-14:30:所有点餐类全场9折!(特价菜品除外)
联系我们
地址:1st floor/ 6 Hillview Road Eastwood NSW
电话:(02) 9874 2277
营业时间:上午11:30am~3:00pm
下午5:30pm~Midnight