便宜有好货?黄油测评大公开 Aldi产品成黑马!(图)
【今日澳洲5月20日讯】据《每日邮报》报道,澳洲一组专家根据黄油的味道和价格对几个知名品牌进行了评估,Aldi的无盐黄油品种击败了价格几乎是其三倍的其他产品。
(图片来源:《每日邮报》)
消费者权益组织Choice Australia对33个最常购买的黄油品牌进行了比较,其中包括Devondale、Lurpak、Mainland、Pepe Saya和Western Star。虽然Lurpack售价5澳元的Slightly Salted黄油以87%的得票率获得了最高分,但在在无盐黄油中,它没有击败Aldi2.79澳元的产品。
Western Star售价3.7澳元的Original Salted Butter以84%的口感得分位居第二,紧随其后的是Aldi的Beautifully Butterfully Unsalted和Lurpak的5澳元Unsalted Butter,两者的得分均为83%。
Devondale的3.80澳元的Salted Butter以78%的得分排在第五位,与之相同的是Mainland Organic Butter Salted (5.4澳元)。
(图片来源:《每日邮报》)
有趣的是,更昂贵的品牌不一定就有更好的口味。
Pepe Saya Batch Churned Handcrafted黄油售价为9澳元/225克。但昂贵的价格并没有与之相配的好口碑。Pepe Saya推出的无盐版和有盐版黄油得票率各占62%和55%。
黄油的味道和质地取决于很多因素,包括盐量的增减、混合的好坏、是否经过培养、产自何处以及奶牛的不同食物。打开食品包装后需要放入冰箱冷藏。
(实习:Robyn)