全悉尼最好吃的意大利面合集!“美食家”可以去打卡啦!
【今日澳洲5月28日讯】如果说有一家餐馆永远在那里等着你,那这间餐馆就是你当地的意大利餐馆。吃一份新鲜的海鲜扁面条,混着慢炖的入口即化的羊肉酱,悉尼有14种意大利面可以品尝。
Flour Eggs Water,Tramsheds & Surry Hills
Flour Eggs Water在广受欢迎的Tramsheds开设了第二大分店。这家意大利面吧提供季节性菜单,账单上同时有7到8种手工意大利面。
Chester White Cured Diner,Potts Point
Chester White Cured Diner的招牌菜是松露cacio e pepe。想象一下撒丁岛松露佩科里的咸辣意大利面,配上黑松露和欧芹是多么地美妙。
Two Chaps,Marrickville
Two Chaps每周四和周五都会举办意大利面之夜。这里的菜肴都是用季节性的食材做的,所以没有一周是相同的。另外,这里还有自制的无谷蛋白意大利面和素食意大利面。
Fratelli & Co,Concord
Fratelli Co是Concord的一家隐藏小店。但在意大利面方面,他们家的意大利面是值得一去的。
Buffalo Dining Club,Darlinghurst
Buffalo Dining Club因其令人垂涎欲滴的奶酪转盘而迅速出名。他们传统的cacio e pepe是在一个淋满了盐、胡椒、橄榄油和欧芹的转盘上盛放的。
Totti’s,Bondi
这里的菜单提供了一种简单实用的烹饪方法。这里的慢炖番茄酱和斯特拉恰特拉干酪非常好吃。
The Itlian Bowl,Newtown
DIY意大利面,这是Italian Bowl的精髓。这里有很多选择,但是怎么选都不会出错。
Grolla,Neutral Bay
Grolla的菜单上有一些经典菜肴,但最引人注目的是bucatini guanciale carbonara。与熏猪肉、烟肉、鸡蛋、奶油和帕尔马干酪一起烹制,味道非常好。
Grano,Wetherill Park
Grano位于离城市稍远的地方,是一颗未经雕琢的小店,但它有足够的魅力在你坐下之前就把你征服。菜单上的一道必点餐是意大利肉馅卷饼,配以烟熏斑点、奶油、青葱、蘑菇、面包屑和帕达诺,放在一个蓬松的糕点碗里。
Moretti's Ristorante,Leichhardt
这家餐厅真正出色的菜单是与他们同名的意大利面。意大利面是用澳大利亚对虾、蘑菇、那不勒斯和少许奶油做成的,它值得你品尝。
Alberto's Lounge,CBD
这家餐厅的帕尔马干酪炖猪肉肉酱肉酱肉酱卷让人眼前一亮。这里的意大利面很出色。
Marta,Rushcutters Bay
这里的东西每一周都不一样,所以你必须一遍又一遍地尝试。而你会在你的餐点中品尝到真正的罗马风味。
10 William Street,Paddington
这里的Chitarra意大利面,配上cacio e pepe和一个蛋黄。这道流行菜在每个人心中都很受欢迎。
ACME,Rushcutters Bay
在这里点一份蛋黄的通心粉,绝对能让你摆脱冬日的忧郁。
(Gloria)