7月14日!巴士底日来临,在悉尼尽享法式美食!
【今日澳洲7月11日讯】随着法国国庆节(巴士底日)的到来,悉尼的许多场所都沉浸在节日气氛中,而你可以在悉尼这些地方感受到节日氛围。
Bastille Festival,Circular Quay
在巴士底日(7月14日)到来前,整个Circular Quay和The Rocks都将举行盛大的巴士底日庆祝活动。
届时将有热葡萄酒小屋、法国苹果汁酒吧、香槟和牡蛎酒吧、Bastille Wine Walk等。
Bistro Papillon,CBD
Bistro Papillon可以说是悉尼最正宗的法国餐厅之一——从蜗牛到酒单再到传统的红酒炖鸡,应有尽有。
菜单上还有法式洋葱汤、焦糖布丁等。
Four Frogs Creperie,Circular Quay,Mosman,Lane Cove和Randwick
推荐这间餐厅的黑松露派,这是用新鲜磨碎的黑松露、熏火腿、瑞士奶酪和一个鸡蛋做成的,去年几个小时内就卖光了。
如果你不喜欢松露,这家法国餐厅还在7月份推出四种全新的口味。菜单上有蜗牛薄饼、黑森林薄饼、山羊奶酪薄饼和勃朗峰薄饼。
Loluk Bistro,Surry Hills
目前这家餐厅还没有透露其菜单内容,预计会有普罗旺斯的标志性菜肴。
Felix,CBD
为了庆祝巴士底日,Felix推出了一份特别的菜单,其中包括法国人最喜欢的鸡肝酱、格鲁耶尔蛋奶酥、牛排煎蛋饼。
Bitton,Alexandria和Oatley
今年的巴士底日,Bitton的菜单上全是传统的法国菜,再配上一点法国音乐,让你心情愉快。
先从牛肉卷和松露蒜泥蛋黄酱开始,然后加入鱼汤和烤鸭。最后还有巧克力软糖,里面有咸焦糖、法国香草冰淇淋、果仁和橘子糖浆。
Frenchies Brasserie,Elanora Heights
这里有经典的法国美食,配上来自法国的美酒。菜单上包括蓝梭子蟹对虾浓汤、炖韭菜,最后还有巧克力慕斯。
(Gloria)