移民新西兰后,华人的一日三餐竟是这样搞定的…很详细很真实!(组图)
写在前面
移民的路上,从没有一马平川的坦途。每个人,或多或少都经历过只有自己才知道的辛酸。为大家分享一些过来人的经验、心路历程和生活状态,希望能鼓励每一个即将或已经来到新西兰的你,希望你的移民路上,不孤单。
题图:早晨的车窗
今年除了4月出去游玩了一趟以外
生活都归于平淡。
经过一段时间的“实验生活”,
逐渐形成了一个固定的模式,
接下来以周日为每周的开始,
讲讲在纽村的日常吧。
忙碌的周日
纽村人们忙碌的一周都是从周日开始的。
每周日下午12点以后,PAKNSAVE里的人流就开始增多,4点可能达到最高峰。我们周日如果没有特殊情况也会前往PAKNSAVE采买一周的口粮,每次大概花费70刀左右。采买的东西包括:肉、鸡蛋、牛奶、面包、蔬菜、水果、零食。
这些东西的量也在经过“实验”后也基本定量了——
肉通常是羊肉、牛肉或者鸡肉。
为什么不吃猪肉呢?纽村的猪肉有一股味道,而且这股味道不好去掉,所以来纽村之后除了下馆子我们基本没有吃过猪肉,而且外面餐厅做的猪肉也还是有点味道。
这三种肉,我们也是来回换着吃,一种吃腻了就换。
鸡蛋,我们买20个装的7号蛋,反正鸡蛋的储存时间比较久,也不用放冰箱。
牛奶是买的2L装的安佳Anchor鲜牛奶,我一个人喝一周刚刚好,主要是早餐时喝。
面包买白面包切片 White toast,有时候会买全麦toast。薄的白面包切片刚好够2个人5天的早餐,全麦或厚白面包则只够3天。
蔬菜的选项不多,基本就是西红柿、土豆、胡萝卜、白萝卜或圆白菜。有时候会买冻玉米充当蔬菜,但因为放冰箱老忘记做。每周会买一条蔬菜贵族——黄瓜,用来做早餐。
水果。现在处于冬季水果也少,我们通常会买橘子、猕猴桃、香蕉,偶尔买点别的:葡萄或芒果。
采购完回到家后,我就开始煮饭做菜,准备下周的饭菜。
一日三餐
在菜样上我们实在没有什么想象力,老三样换着做,一种吃腻了就换一种。各位自己做饭的朋友可以留言交流经验心得啊。
早餐,从最开始的麦片+牛奶演化到现在的烤面包片+煎鸡蛋+黄瓜(+牛奶)。中间还吃过一段时间的烤面包片抹草莓酱,因为我们觉得吃太甜不好就将其升级成煎鸡蛋+黄瓜。
牛奶泡麦片也不错,同样因为糖分多被我们嫌弃了。
我喜欢冰牛奶,但在冬天的早晨喝一口冰牛奶像一通冰水从头浇到脚一样特别冰爽……
煎鸡蛋从每天早起煎变成周日把一周的鸡蛋准备好,黄瓜也是如此。一次性煎好储藏过的鸡蛋口味可能差点,但省去每次洗锅的精力和水,而且缩短了每天准备早餐的时间。4刀左右的一条黄瓜刚好够2个人5天的早餐用。
我第一次吃烤面包片才发现原来面包片挺好吃的。在国内的时候一点都不喜欢吃面包片,那是因为不知道有面包机(原谅我见识少,估计这有点类似老外吃电饭煲煮的米饭一样)。
午餐,就是周日做好的羊肉、牛肉或鸡肉,另外搭配一个蔬菜。牛肉的话基本就是西红柿牛腩,鸡肉就是腌制后煎炒(特别香)。还有团购的一个台湾郑妈妈做的丸子和台湾肉肠。
我最近完美复制了老家的羊肉汤(火锅)的做法。在纽村的冬日,“小时候的味道”无疑是一种慰藉。端午节国内热火朝天,纽村则遇上暴风雨。任他屋外狂风暴雨,屋里我们吃着火锅唱着歌就着房东阿姨包的粽子。遗憾的是没有好的辣椒来复制“鸡辣子”。
话说,Kiwi中午吃的好少,很多人都只吃一个很小的三明治。
看到我老婆带的一荤一素+米饭,都说“It's a big lunch”。
中西方文化“冲突”从不一样的饮食哲学就可看出端倪。中餐讲究“早吃好,午吃饱,晚吃少”,西方人则重视晚餐,但也没说早晨应该怎么吃,从影视剧上来看也不怎么样。
晚餐,菜样基本与午餐雷同,不一样的地方是可以煮火锅,另外炒一个新鲜的蔬菜当晚餐同时也是第二天午餐的蔬菜。圆白菜和白萝卜,我的做法有点笨——放油盐酱油蚝油后加水后盖上焖煮。这就是大家说的“开水煮白菜”吗,是不是有点惨啊?
西红柿的做法是把西红柿去皮后“煮/熬”成酱,然后做西红柿炒鸡蛋或者干脆只吃西红柿。
家庭煮男的一周日常
早上7点半起床,烤面包、洗漱、微波加热鸡蛋同时进行,洗漱完了后就可以吃早餐了。送老婆去公交车站,然后回家或去上英语课。周二到周五有课,都是十点开始,但我也直接从公交车站去上课的点,因为家里太冷了,回家后待不了多久就得开车去上课也很麻烦。
上完课就12点了,回家做我自己的午饭,吃完收拾完再坐会儿,然后就去图书馆了,图书馆比较暖和。在图书馆看看书或者上网刷刷各种APP,到5点就该去接老婆下班了。中间可能会去海边发发呆,或者去一趟Countdown或New World补充点水果、零食或其他的东西。
我们最近开始吃泰国茉莉香米,这个只有华人超市有,所以还得跑一趟华超买米。泰国香米有点小贵(2kg的9.3刀),所以问一句在纽村的朋友有没有其他的米推荐啊?
周一上午没事,我会去自己一个人练会儿足球,不过最近天老下雨就去的少了。周二、周三、周五晚上8点到10点有足球,一般我去周二和周五的场,一周三场体力跟不上。纽村的冬天下雨有点频繁,有时候踢着踢着就开始下雨,刚跑到棚里躲雨它又停了……
周日有足球联赛,我踢得太菜也不参与以免拖后腿,但有时间会去观赛。
周末就去外面“浪”
夏天天气好,为了不浪费好时光我们会去外面浪。冬天天气不好,我们也会出门,因为——家里冷。我们租的房子朝南,冬天在家待着确实不是一个好的选项。
我们冬天的主要活动之一是开车去海边走走、发发呆、坐在车里看书或玩儿手机。本来还可以吃个冰淇淋,然而本周冰淇淋店冬歇关门了,就改喝咖啡了。
除非遇到非常恶劣的天气,纽村的一场雨不会持续多长时间,一天会下好几场雨但也意味着这一天会很长时间是晴好的,而有太阳的时候室外温度就会在15度左右。可能由于气温变化快,在大街上总能同时看到穿羽绒服和穿短袖的。
我们最近周末的另外一个主要活动就是去看房,听人说冬天是最适合看房的时候,能看出一个房子的缺点,比如采光情况、是否潮湿等等。
房子与房子的差别很大,同等价位的房子,有的一进去之后就感觉非常暖和,有的则感觉阴冷阴冷的。有些房子面积很大,但房屋结构不合理,给人的感觉还不如面积远小于它的。房子所处的社区也很重要,外面的马路太窄或者停车特别多,说明这个社区可能很拥挤,那早上可能会堵车或有其他问题。
我们曾经梦想有一个带游泳池的房子。但是看了一些房子之后发现游泳池只是有钱人的选项,首先需要一个很大的院子,其次在大部分情况下它可能只是一个摆设,还比较难打理。
希望早点结束远方的苟且
生活不止眼前的苟且,还有远方的苟且。
吐槽一下新西兰移民局的办事效率。
我们的RV还没办下来,所以我们还没有资格买房,看到中意的房子也只能望房兴叹。
真希望能早点结束租房生活啊。
希望尽快结束“远方的苟且”,进入全新的生活。