澳洲知名快餐品牌Red Rooster被曝丑闻:炸鸡未经卫生处理放在后备箱,两家门店已关闭(组图)
【今日澳洲2月7日讯】在照片被泄露到网上后,红公鸡(Red Rooster)暂时关闭了两家门店。
据澳洲7号台新闻称,这些照片显示,在这家位于珀斯Forrestfield的快餐连锁店外,一辆红公鸡汽车的后备箱里有大量炸鸡。
(图片来源:澳洲7号台新闻)
据报道,拍摄这些照片的那天气温超过30度,这引发了人们对不卫生的鸡肉烹饪方法的担忧。拍下这些照片的Mark Copley说,“烤串上的竹签被带进了店里。”
他补充道:“后备箱里除了纸板什么都没有。没有包装,没有冷藏。交叉污染的机会是巨大的,再加上食品储存在温度危险区域。”
(图片来源:澳洲7号台新闻)
餐厅门上的告示写着:“由于不可预见的情况,餐厅将关闭,直至另行通知。”针对这一丑闻,红公鸡向10 Daily证实,他们将暂时关闭珀斯的Waypoint和Forrestfield门店。
该公司表示:“由于社交媒体上的帖子引起了我们的注意,红公鸡决定暂时关闭两家餐厅:位于西澳大利亚州的Waypoint和Forrestfield。”
(图片来源:澳洲7号台新闻)
“在进行详细调查、采取必要行动期间,这些店铺将继续关闭。我们相信,这些店铺的经营标准符合我们严格的品牌标准。”
“作为预防措施,所有可能受到影响的产品都已被移除和处理。所有表面、设备和设施都经过彻底的清洁和消毒。供应商已经暂停交货,直到这些商店被批准重新开业。”
“红公鸡对这一事件非常失望,并严肃对待此事。”
(Alisa)