美欧舆论谈习近平为何突然预警粮食安全 一场重大变革来临

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在中美两国关系急速恶化之际，英国媒体8月14日指出，中国国家主席习近平上一次节约粮食的讲话是为了反腐败，而这一次高调谈论粮食安全又是因为什么？

预警浪费

英国广播公司（BBC）8月14日注意到，中国国家主席习近平最近就粮食安全发出的警告，使“粮荒”再次成为新闻报道的热点和网络搜索的热词。习近平对中国消费端的影响力无疑很大，2013年刚刚接管中共党、政、军大权的习近平曾发起“反腐倡廉”运动，整顿官员的公款吃喝现象。

这一次，为宣传习近平对餐饮浪费的批评，中国官方媒体点名批评走红好几年的网络大胃王吃播，而各地餐饮协会出台各种被称为“光盘行动”的点餐节约倡议，成为民众的热议话题，其中“十个人点九个人的菜”点餐模式还在不少省市得到响应。

在这之前，2019年10月中国国务院曾发表粮食安全《白皮书》，中国国家粮食和物资储备局当时表示，中国正处在历史上粮食安全形势最好的时候。时隔不到一年，中国的粮食安全究竟受到了哪些因素的影响，引起中国最高层如此重视？

三大背景

BBC指出，就在习近平提倡节约粮食反对浪费之后，中国国家粮食和物资储备局8月12日公布目前小麦累计收购数据，总数为4,285万吨，同比减少938万吨，约两成。中国2020年7月的海关数据也显示，上半年小麦进口335万吨，总量与2019年相比增加了近一倍。

中国国家粮食和物资储备局6月刊登的文章承认，新冠肺炎（COVID-19）疫情对中国的粮食加工、物流中转、终端配送等造成影响。同时，受个别国家限制粮食出口等因素影响，给中国粮食安全“带来多年未有的压力和考验”。

除了疫情因素、自然灾害因素，还包括美国因素。为应对美国与中国经济脱钩的多项措施，中国提出了“内循环”的主张。观察人士认为，中国如今的经济“内循环”与多年来每逢世界经济走低中国“刺激内需”的政策最大的不同在于与美国如今关系对立。因此有分析认为，中国高层对粮食安全的重视颇有1960年代与苏联关系交恶时“备战备荒”、“深挖洞广积粮”的意味。

美国《华尔街日报》指出，“内循环”是中国国家主席习近平制定的重大计划，新发展模式也是为了引导决策者和地方领导人的行动并催生重大变革。

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