致100多人确诊！悉尼泰国餐厅明日重开，各类安全措施齐上阵（组图）

据澳洲九号台新闻8月31日报道，6周前，位于悉尼Wetherill Park的Thai Rock餐厅爆发聚集性感染事件，但从明天开始，这家餐厅将重开。

当这家餐厅因疫情关闭时，店主David和Stephanie Boyd接受了A Current Affair的采访，并告诉记者Simon Bouda，这对他们来说是一个多大的挑战。

David表示：“我们不该受到指责，我也是受害者之一，我不知道要怎么做才能恢复，有时甚至不知道能不能重新开始。”

David和Stephanie Boyd

但现在，这两人已恢复元气，该餐厅也将于明日恢复营业，Boyd夫妇邀请A Current Affair来见证他们的准备工作。

据悉，为确保安全，他们两人今天一直在忙，不仅要对所有进店顾客测量体温，还要消毒手部。此外，餐厅还将配备热成像仪、臭氧水及革命性的洗手设施。

微生物学家Craig Andrew-Kabilafkas也花了一天时间检查Thai Rock的安全性，他说：“我的目的是从微生物学的角度，找出所有潜在风险。”

据称，店主还采用了最新的表明清洁技术，确保餐厅达到并超过卫生标准。Stephanie表示：“这主要是为了让顾客及社区对我们有信心，让他们知道可以信任我们......我们的保护不止一层。”

Craig Andrew-Kabilafkas

尽管Boyd夫妇知道他们已经采取了一切措施来保障餐厅清洁，但也承认自己无法阻止感染了新冠病毒的人走进餐厅。

“我们所能做的就是寻找方法，正如我们所说，不仅要保护我们的员工和社区成员，还要保护进店顾客，采取措施阻止可能发生的传播。”

（图片来源：澳洲九号台新闻）

在采取了所有必要措施后，这对夫妇的下一个任务就是重建业务，希望在经历了这些之后，他们的生意能重回正轨。“最后......不管怎么样.....餐厅仍然需要顾客，我们现在比以往任何时候都更需要这种支持。”

据称，在最严重的时候，有100多例确诊与Wetherill Park的Thai Rock餐厅有关。

（Joy）