悉尼Temasek,最佳马来风味餐厅!吃过的人赞不绝口(组图)
Temasek是悉尼Parramatta最受欢迎的一家马来西亚餐馆,这家餐馆没有豪华的装饰,但他家的味道绝对让你流连忘返。
对于那些喜爱马来风味的人来说,Temasek的叻色非常有名,这款美食的面条由鸡蛋和米饭两种食材制作而成,另外还添加新鲜豆芽、肥硕的虾肉以及炸豆腐。
叻色内的巴东咖喱牛肉(beef rendang)味道简直一绝,美味无法用言语来形容。新鲜牛肉用经过辛辣酱料腌制成深色,然后在由小火慢炖至软烂口感程度。
叻色汤底的美味也非常有名,汤底以虾酱为基底,再加上小块的大蒜、洋葱和香茅,调和烹饪后,汤底椰子咖喱酱味道超级浓郁。
另外,Temasek的海南鸡也是店内特色。冷却的鸡肉配上甜酱油、姜和辣椒调味,才造就成现在的美味。
Temasek在当地非常有名,饭店时候门口总是排起长队。在这里要提示你一下,想要品尝这家餐厅的美食,最好是提前预定位置。
地址:71 George St、Parramatta、悉尼 2150;营业时间:周二至周日中午11点半至下午2点半,下午5点半至晚10点。
(Lucy)
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