悉尼CBD这家面包店超火,各种蛋糕没有你想不到的(组图)
2018年,Chris Sheldrick,Hannah Kim-Sheldrick,Josh Kim和Aileen Zhang开始为Banksia Bakehouse工作。但是他们却没想到疫情中期能在悉尼CBD开店,尽管当前整体户外客流量不足,而Grosvenor Place这个地理位置却给面包店带来优势。
Banksia店面位于Rosetta下层,周围环境也非常显眼。另外,以植物吊顶,白色为主题的装修风格也令人深刻。糕点师在开放式厨房制作的各种样式、口味的蛋糕也是一大特色。
午餐和早午餐上的选择种类丰富,有牛角包、松饼、奥利奥蛋酥卷、乳酪三明治和咸口派。目前你可以在面包店内购买蘑菇酸奶油牛肉、墨西哥鸡肉和牛腩。饮品方面,The Grounds烘焙的咖啡有售。
面包房经常换蛋糕品种,其中包括提拉米苏挞、柠檬蛋白酥、菠萝汁朗姆酒慕斯蛋糕等。
在这里你不仅可以买到单人份的蛋糕,也可以买到大号蛋糕,如焦糖太妃蛋糕、黑森林蛋糕、曲奇和奶油芝士蛋糕以及草莓海绵蛋糕。每款蛋糕都非常精美,并有不同的尺寸可供选择。大号蛋糕可以在网上预订,起价为50澳元。
地址:Grosvenor Place,225 George St,悉尼;营业时间:周一至周五早上7点半至下午4点半,周末不营业。
(Lucy)