台冬瓜茶行衞生恶劣,前员工爆料铁锅现鼠尸(图)
台湾高雄市前金区一间知名冬瓜茶行,是当地不少连锁饮品店的供应厂商,惟该店近日被前员工爆料指店内环境髒乱,曾发现有老鼠死在锅中。事件引起市政府关注,并派出衞生局人员前往稽查。不过,该店负责人周二(8日)回应台媒指,前员工揭发的内容发生在去年3月,且有关情况早已改善。
据台媒报道,涉事茶行拥有60年历史,据爆料前员工发布的照片中可见,茶行制作现场环境髒乱恶劣,除了有蜜蜂尸体浮满糖水槽,还有老鼠死在锅中。该员工又表示,店内的成品是卖给全台的知名饮品店,“我觉得是很没有职业道德的行为”,且他曾向店主反映多次,惟对方都没有打算作出任何改善。
市衞生局周二表示,上月28日晚间接获民众反映后,翌日派员稽查,现场未发现病媒,但作业场所、户外仓储空间及牆面确有灰尘、蜘蛛网,户外食品器具未覆盖及未离地置放等情况,遂依违反食品安全衞生管理法有关条例,要求店方在下周一(14日)前完成改善,若届时未依规定改善,将罚款6万至2亿元新台币(约1.7万至5,700万港元)。
事件引起社会关注,经营该冬瓜茶行的林姓夫妇周二下午表示,涉事员工爆料的照片大概是去年3、4月时候拍摄的,现在早就已经改善完成,并透露爆料者表现不佳于周一(7日)离职。至于糖水槽曾出现蜜蜂尸体及老鼠的情况,业者表示已经用纱网盖住糖槽,防止蜜蜂、老鼠乱入。