在珀斯不坐飞机也能瞬移到台湾?这个地方未免太神秘!(组图)
最近想去台湾
吃喝玩乐的伙伴们举个手
因为疫情的原因难以前往
但又忍不住想吃......
翻遍整个珀斯都很难找到
一家正宗又好吃的台式餐厅
这该如何是好?
别急!
靠谱的小编这不就来了!
悄悄展示下私藏已久的
正宗的台湾美食餐厅
Cargill Cafe
这可是
本台湾美食十级爱好者
倾情推荐!
(一般人可找不到这么正宗的)
这家店
除了经典的台湾美食
还有醇香的咖啡可供选择
咖啡现场制作中
惊喜福利
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可以更换一杯
台式奶茶或者红茶
(活动时间:4.25-5.25)
地址:
46 Cargill St,
Victoria Park WA 6100, Australia
联系電話:
0413821262
FaceBook:
Cargill Cafe
话不多说
一起来看看这家店
有哪些经典的台湾美食吧!
店铺美食推荐
《台式早餐店大冰奶》
这名字相信一提大家就都知道了
台湾早餐店独有的特殊奶香加上浓郁茶味
让人不仅回想起记忆中的街边早餐店
《三杯杏鲍饭》
杏鲍菇切厚片加入酱油、米酒、香油,以1:1:1比例调成酱汁,干锅下杏鲍菇、姜片爆香、煎到菇两面焦香,下酱汁炒匀,吸收汤汁,最后再下九层塔、葱段炒香即可,盛盘前加入麻油点缀,一道色香味俱佳的三杯杏鲍饭就大功告成了!
《大肠面线》
老板坚持多次手工清洗猪大肠,绝对干净卫生~再由三至四小时高温烹煮直至卤汁入味,这扑鼻的香气真叫人难忘……
《黑胡椒猪排饭》
以秘制调料腌制猪排入味,下锅炸至金黄酥脆,再淋上台式特调黑胡椒酱汁(A1牛排酱及梅林辣酱油为基底调制而成)酥脆口感猪排搭上湿润酱汁,最后佐以两样小菜,绝佳搭配!
《姜丝蛤蜊汤》
经典台式汤品
姜切细丝与蛤蛎加水煮滚,出锅前加入少许米酒及盐巴调味,必须是解腻首选!
《台湾炸鸡排饭》
独家腌渍鸡腿排,裹上特殊炸粉,炸成外酥内多汁的台湾经典街边小吃(炸鸡排),可以另搭面线~不仅解馋,而且顶饱!
《肉燥饭》
特选台湾越光米淋上特殊炒制台湾肉燥
干锅下猪绞肉,拌炒至煸出猪油,倒入米酒、冰糖,稍微将酒气炒去后,下油葱酥大火快炒将蒜瓣拍碎切末,下锅拌匀,上盖,转小火焖煮15分钟(其间适度翻动避免黏锅烧焦,呈现油亮、喷香、浓郁状态即完成!)。
《大面炒》
台湾台中在地必吃早餐,川烫面条搭上台式肉燥,上面再洒上豆芽及韭菜,食用前淋上台中独有“东泉辣椒酱”,让你感受台中的独家风格早餐!
《有内涵地瓜球》
夜市必吃台湾小吃——内涵紫心地瓜
甜而不腻的酥脆口感,大人小孩都爱吃!
《盐酥鸡》
去过台湾夜市的人就不必多说了吧
夜市必尝小吃!外脆内嫩!
《香煎虱目魚肚》
软嫩细腻的鱼肚,搭配煎得香酥的鱼皮,是台式便当常见的海鲜食材选择!
《卤百页豆腐》
这道菜在台湾十分受欢迎,不少台湾的美食节目都会特别点名!喜爱吃豆制品的小伙伴一定不要错过这道豆制极品~
《炸花枝丸和甜不辣》
这两样小吃也是台湾当地的夜市最受欢迎的必点小吃之一,酥脆的口感再配上梅粉满足感爆棚!
惊喜福利来袭!
饮品免费送!
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即可更换一杯台式奶茶或者红茶!
(活动时间:4.25-5.25)
店里还有更多好吃的等大家来探索喔~
老板也会不定时给大家推出一些限定美食!
店铺详情
地址:
46 Cargill St,
Victoria Park WA 6100, Australia
联系電話:
0413821262
FaceBook:
Cargill Cafe
營業時間:
周一 休息
周二 16:30-21:00
周三 16:30-21:00
周四 16:30-21:00
周五 16:30-21:00
周六 11:30-14:30, 16:30-21:00
周日 11:30-14:30, 16:30-21:00
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珀斯台湾美食天花板吧!
(本文由广告客户提供)