澳洲农民竟然成吨倾倒牛油果！新一波危机正向澳洲人袭来

尽管食物价格近期出现了大幅上涨，但是有人偶然间发现：

昆州农民竟然在成吨地倾倒牛油果。

在这名路人拍摄视频的期间，还有一辆接着一辆的卡车驶来，被丢弃的牛油果堆得比人还高。

路边躺着大量被丢弃的牛油果，它们的成色明明看上去还很新鲜，个头又大，本来是大家餐桌上的宠儿，

如今却弃之泥地，像垃圾一样白白烂掉。

着实让人心疼啊。

上一次看到这么心痛的局面，还是澳洲奶农倾倒白花花的牛奶，

就连媒体都发出惊呼：究竟为什么？

要知道，澳洲经济正在经历大萧条以来最困难的时期，持续暴涨的通胀，不断增加的生活成本，在这个时候，人们看到成千上万吨牛油果被丢弃在路边，这样的景象无疑叫人沮丧。

但让你更觉心酸的是，昆州农民这么做竟然是被逼无奈。

一个艰难的决定

对于这一现象，澳洲牛油果协会的董事、昆州阿瑟顿小镇的牛油果种植商Jim Kochi在接受采访时表示虽然图中的这些牛油果不是自己倾倒的，但是他在去年曾做过一样的行为，他能理解农民为什么要这么做。

一个重要的原因就是——

如今市场上的牛油果供过于求。

Jim Kochi还指出导致供过于求的原因有两点：

一是，今年昆州和新州爆发了百年一遇的特大洪水，洪灾搅乱了农产品市场，市场对牛油果的需求锐减。

另一点则是，由于大家对牛油果的健康功效了解得越来越多，以及商家的造势宣传，导致牛油果近年来在澳洲大受欢迎。

在过去十年里，澳洲农民种植了大量牛油果树，如今这些树正在开花结果。

当这些果子成熟了，市场的需求却发生了变化，这样的结果无疑让农民感到意外和沮丧。

据了解，牛油果在澳洲超市便宜的时候可以促销到$1一个。

目前超市的售价在$1.6/颗-$1.8/颗之间。

看到这里，相信很多人会问：这些农民为什么不选择降低价格，来推动市场需求呢？

这个问题的答案很简单：

扔掉这些牛油果比低价贱卖能为农民减少更多损失。

毕竟卖牛油果还需要考虑到：包装成本、劳动力成本和运输成本，很多农民根本负担不起这些。

即便扔了会可惜，但这是他们止损的最佳办法。

来自Rabobank的农业分析师Michael Harvey也表示，尽管澳洲正在承受十年来最严重的通胀，但牛油果却是为数不多承受“通缩压力”的产品。

“自疫情爆发以来，牛油果的消费需求一直很低迷。”

曾经为了追求健康，牛油果的“刚需”被创造了出来，但一旦经济低迷，它就不如面包牛奶，成了最先被从家庭采购清单上划掉的类目了。

尽管现在局势不好，但是Michael Harvey对澳洲牛油果产业依然抱有希望，

“从长远来看，牛油果这一产业依然有成功的希望，只是目前可能需要承受一些挑战。

相信澳洲牛油果供过于求的情况很快就会得到改善，生产成本也会随之恢复正常。”

爱吃牛油果的大家，最近也可以多多购买，为澳洲农民送上些支持，帮助他们尽快从亏损中走出。

又一轮涨价巨潮来袭两大超宣布：涨幅12%

尽管牛油果正在经历通缩压力，但是澳洲经济大环境正在和更强大的通胀压力作斗争。

随着通胀现象持续，澳洲人的生活成本又要迎来一波全线飞涨。

据Herald Sun报道：

澳洲超市两巨头Coles和Woolworths可能马上要迎来一轮涨价的浪潮，预计今年内平均涨价的幅度可能会达到惊人的12%。

投资银行Jarden的零售业分析师Ben Gilbert对外警告称：

澳洲超市将会迎来一轮涨价，不仅是即将到来，而且程度会很大。

Gilbert对45家供应商进行了市场调查，结果显示：

绝大多数的供应商都在寻求对他们的商品价格以平均每年6.8%的增幅上涨。

其中66%的供应商已经开始涨价，另外还有20%的供应商正处于和零售商的谈判阶段。

Gilbert对此表示：

零售商品的涨价幅度是远远超过了人们预期的。

但是，我们现在看到的涨价幅度远远不是终点。

根据Gilbert的调查和预估：

整个2022年期间，日用品和食品的涨价幅度预计将会达到惊人的12%。

另外一个雪上加霜的消息是：

各种特惠或者促销打折活动，在未来也很可能会变得越来越少了。

Gilbert在调查报告中指出：

虽然零售商和供应商在今年刚开始的时候还搞了一波打折活动，但是现在的情况是，已经不是所有的供应商都能打折打得动了。

“我们发现，有49%的供应商预计会减少打折活动，还有11%的供应商目前还不确定。

而所有的商品中，水果和蔬菜的涨价幅度是最为夸张的。

所以对于一些加工商来说，生产成本最夸张的增加超过了700%！”

说来涨价这回事也不是最近才开始的，比如去年1年间，澳洲超市中的某些商品最多就已经涨价了94%。

而超市方面也不想要藏着掖着，而是都在对外发布警告：东西真的要变贵了。

Coles近期就对全澳发出过警告称：

在未来几个月中，很多常见的商品都会开始涨价。

Coles表示今年第一季度其销售产品的平均价格就上涨了3.3%，涨价也主要是成本提高所主导的，包括物流、能源费用等等，肉价和蔬菜价格的上涨也很明显。

Woolworths这边也差不多，目前已经对外宣告了未来短期内至少会涨价2.7%，因为在其200家主要供应商中，已经有160家要求涨价，而且在未来12月内，供应商们预计还会提出新的涨价要求。

总而言之，眼看如今这一局面，生活成本是难以在短时间内下调了，大家赶快做好心理准备，迎接即将到来的涨价巨潮吧。