澳人都吃不起肉了?超市发现:生活成本危机持续,消费者被迫改变购物习惯(组图)
澳洲新闻集团8月26日报道称,澳洲生活成本危机持续,为了尽可能节省开支,很多人正在减少肉类食用量。
乌克兰战争和东海岸洪灾导致的全澳范围内通胀飙升,消费者开始改变购物习惯,花钱更加深思熟虑。
目前,澳人越来越少购买肉类食品,Ritchies首席执行官Fred Harrison表示,他们已注意到这一变化。
Ritchies首席执行官Fred Harrison(图片来源:澳洲新闻集团)
Harrison在周五的Today节目上说:“我们发现,人们在肉类消费上有所节省。”
“大家可能不再买肉眼牛排(scotch fillet)和上等腰牛排(porterhouse),而是转而购买肉碎和炖肉。”
这与超市巨头Woolworths周四宣布其$15亿的丰厚年度利润时,其首席执行官Brad Banducci的说法如出一辙。他当时说,顾客可能需要做出与从前不同的购物选择,以应对生活成本压力。“有些人可能会从购买牛肉变成购买鸡肉碎或猪肉碎,从新鲜蔬菜转而购买冷冻食品等。”
(图片来源:澳洲新闻集团)
由于通胀和新州和昆州洪水灾,新鲜农产品价格曾一度达到令人眩晕的高度,对消费者来说的一个好消息是,一些价格现已开始回落。
Harrison说,对于厌倦用卷心菜代替生菜的人来,这是一个好消息。
他说:“6周前,冰山生菜的价格曾达到$12、$13,而现在我们将以低至$2.49的价格出售,且质量也很好。”
(图片来源:澳洲新闻集团)
其他价格下降的新鲜农产品还包括西红柿、豆类、西兰花和小葱等。
Harrison认为,除非再次发生恶劣天气事件,否则价格不会再次快速上涨。
(Tracy)