澳洲餐饮业重磅颁奖出炉!一咖啡馆荣膺“全澳最佳早餐店”(组图)
据澳洲七号台11月21日报道,阿德莱德的一家咖啡馆,在一项全澳餐饮业评选中,荣获最佳早餐店的称号,以表彰其出色的食物和卓越的服务。
位于阿德莱德内城区Hindmarsh的Pony and Cole咖啡馆,在2023年的2023 Restaurant & Catering Hostplus Awards的评选中,荣获早餐类别金奖。
(图片来源:七号台)
凯恩斯的Caffiend咖啡馆获得银奖,而堪培拉的Bunny Beans Café咖啡馆则获得铜奖。
此次颁奖是由代表澳洲超过7.5万家餐饮场所的行业领先机构“餐饮业协会”(Restaurant and Catering Industry Association)组织的。
已经经营至少12个月的餐厅和咖啡馆,无论是否是协会会员,都可以自我提名参加州级奖项的评选。
Pony and Cole(图片来源:网络)
该协会在其网站上表示,经过专业培训的评委会对所有提名进行审查,并根据一系列标准进行评估。
评判标准包括服务、食品、饮品、员工、卫生、餐厅展示以及整体的用餐体验。
每个州级奖项的获奖者进入全国奖项的评选。
在悉尼举行的2023年颁奖晚会上,南澳的餐饮企业总共赢得了其他六项大奖。
最佳高级餐厅奖项由悉尼CBD的Quay Restaurant摘得,而最佳海鲜餐厅奖项则颁给了同样位于悉尼的Ormeggio at the Spit餐厅。
(Alan)