【健康】医生建议停止食用:或比味精伤骨骼,不想骨头成蜂窝,尽量少食用(组图)
数据同居中国有接近7,000万名骨质疏松人群,同时有1亿左右骨含量要低于标准值。每年出现骨质疏松的患者就高达150万。如今中国老龄化严重,越来越多的人出现,骨质疏松和骨折问题,发病率每年呈上升趋势。
现在人们逐渐注意食品安全,对于饮食也越来越讲究。根据一则报道表示这个疾病高发和味精有着明显关系,那么这种说法是否有科学依据呢?
骨质疏松是怎么发生的?
从医学的角度来说,导致骨质疏松的原因有很多,比如年龄增加,日常饮食生活习惯等等的改变,都是人体骨量丢失的原因。
在医学上一般是以T值代表骨密度,我们健康人群的骨骼T值一般在-1~+1之间,而骨质疏松患者的T值通常在-2.5以下。
如果身体当中的骨密度持续下降,那么相同的体积,骨骼重量就会大大减轻,这种情况只会导致体内的骨骼强度减少,脆性增加。
医生建议停止食用:或比味精伤骨骼,不想骨头成蜂窝,尽量少食用
味精——尽量少吃
味精是一种增加食物味道的调味品,其主要成分是谷氨酸钠。适量的味精摄入对人体一般是安全的,但过量食用可能会对健康产生不利影响。对于骨质疏松患者来说,蛋白质摄入对骨密度和骨骼健康很重要。
味精中的谷氨酸钠也是一种调味品,适量摄入可提高食欲,帮助患者吸收足够的营养,但过量的谷氨酸钠摄入可能会导致钠的排泄增加,可能会影响钙的吸收和骨骼健康,已经患上骨质疏松的人尽量不要吃味精。
1.肥肉
肥肉当中含有大量的脂肪和蛋白质,如果在日常生活当中管不住嘴,经常吃肥肉的话,就会增加身体的热量,从而导致身体当中的胆固醇浓度增高,引发肥胖等疾病出现。
如果经常性的管不住嘴,和朋友出去小聚吃点烤肉。吃肥肉时,都会加重身体当中各项组织器官的负担,其中就包括骨骼疾病的影响。
一旦费用摄入过多的话,就会加重骨骼受损几率,对机体的钙吸收也会出现减缓效果,并不利于骨骼的健康发展。
2.猪肝
猪肝对于一些缺铁性贫血的人来说是非常好的抗贫血食品,虽然猪肝的营养成分十分丰富,但是长时间使用会影响身体对钙的吸收,所以对于很多骨质疏松的人来说要少吃猪肝。
3.菠菜
菠菜作为日常生活中常见的绿叶蔬菜,深受人们的喜爱。说到菠菜,有很多种做法,许多人喜欢用菠菜做汤或凉拌菜,味道不错。
菠菜含有许多营养成分,例如大量的铁。对于贫血的人来说,经常吃菠菜可以有效的缓解。
但是,菠菜一定要适量吃,不能过量。吃多了会导致体内钙的流失,增加身体负担,甚至会导致骨质疏松等骨骼缺乏钙支持的疾病。
4.碳酸饮料
如今,碳酸饮料的种类越来越多,适合各个年龄段的人饮用。事实上,孩子们有时喜欢喝这种碳酸饮料,所以他们不喜欢喝水。我不知道这种行为正在慢慢侵蚀我们的牙齿和钙吸收。
这种碳酸饮料首先含有高糖,还有许多添加剂和防腐剂。经常食用不仅会导致我们的胰岛素功能障碍,还会导致我们体内钙的大量流失,这对我们的健康不利。
5.小咸菜
腌制咸菜需要盐,而盐中含有大量的钠离子,这类物质被人体摄入体内之后,就会导致人体的血液浓度增加,引起三高类症状。并且也一定程度上吸收骨骼中的钙,从而导致骨质大量流失引起骨质疏松。
日常怎么预防骨质疏松?给你4个建议,要记下来了
1.晒太阳
晒太阳对预防骨质疏松也有一定的帮助,因为太阳光当中的紫外线能够使皮肤生成更多的维生素D,促进人体对钙质的吸收。
但晒太阳的时间不宜过长,每次20~30分钟左右即可,而且尽量不要有其他的遮挡物,要不然则会影响补钙的效果。另外还要切记不要在过高的温度下进行,避免晒伤,早上晒太阳比较适宜。
2.健康饮食
想要防止骨质疏松应该注意饮食健康,平时应该从饮食中获取人体需要的钙质,钙质补给充足是预防骨质疏松的措施。
如果平时总是挑食和偏食,人体需要的钙质无法及时提供,可能就会出现骨质疏松现象。因此,想要避免骨质疏松应该注意饮食合理,补充人体需要的钙质,维持健康状态。
3.坚持运动
运动可以促进骨头中钙的合成和代谢,减少骨量流失,还能提高机体敏捷性,提高身体平衡度,减少跌倒的次数。
有调查显示绝经后妇女每周坚持三小时运动,可以增加身体骨骼的钙量,但注意不能过度运动,过度运动反而会让骨量丢失过快,年轻女性还容易导致闭经。
4.定期检查
想要促进身体健康,应该在检查这件事情上做到位,不要等到疾病出现才去检查,应该上了年纪后养成定期体检的好习惯。通过这种方式了解身体器官是否功能良好,各项指标变化状况,如果提示缺钙,有引发疾病的风险,可以尽早干预。
骨质疏松好发于哪个年龄阶段?
临床上,骨质疏松可分为原发性骨质疏松和继发性骨质疏松,一般原发性骨质疏松在较为常见,同时其又分为绝经后骨质疏松和老年性骨质疏松两类。
绝经后骨质疏松好发于50岁以上的老年女性。由于绝经以后雌激素水平下降,破骨细胞活性增加,成骨细胞活性下降,导致骨质的破坏、吸收,从而出现此种情况。
老年性骨质疏松常见于70岁以上的男性,由于年龄增长,导致骨量下降,骨小梁稀疏,表现为骨的脆性增加,进而出现此种情况。