中澳官宣互发五年多次签证!澳洲网红疯狂为新西兰打Call:这里“怪癖”太多,美食更好吃!(组图)
最新官宣!
6月21日,
中国领事服务网发布最新消息,
中澳两国自即日起,
互为对方国家符合条件的
商务、旅游、探亲人员
颁发有效期最长为5年、可多次入境、
每次停留不超过90日的签证!
不过,目前单方免签的
具体时间表尚未公布,
大家还需要等待官方通知!
天维网也会第一时间报道!
在中国有这样一句俗语:
十里不同音,
百里不同俗。
对于新西兰和澳洲而言,
也是如此。
虽然是好邻居,
但毕竟隔了几千里地,
在风俗习惯、美食文化上
还是有很大的不同。
截图源自谷歌地图
前段时间,
有两位澳洲旅行作家:
Brian Johnston和Alex McClintock
为新西兰发文“打Call”。
Johnston表示:
新西兰是一个有着许多“怪癖”的国家,
人们或许永远无法搞懂这些事情。
比如浓重的本地口音
新西兰人很友善,独特的鲻鱼发型,
当然,新西兰人还非常友善。
McClintock则表示,
来了新西兰之后你会发现,
这里的美食“吊打”澳洲!
我们一起来看看,
澳洲人对新西兰都有哪些印象~
新西兰人“怪癖”很多
但一直保持友善
澳大利亚旅行作家Brian Johnston日前发文称,新西兰是一个有着许多“怪癖”的国家,人们或许永远无法搞懂这些事情。
Johnston在文中称,澳大利亚和新西兰是最亲密的邻国,但当你访问新西兰时,你会发现它是一个有着许多“怪癖”的国家。比如:
*下文为作者的第一人称
新西兰人很友善
新西兰是一个不适合害羞或孤独旅行者的国度。
无论你走到哪里,都会有人和你说打招呼:收银员、酒店接待员、公园长椅上的兄弟、就餐时邻桌的食客……每个人都会以最友善的方式关心他人。
在这样一个到处都是纷争的世界里,新西兰人是如何那么自然地保持友善的呢?
谁知道呢,希望这份友善能够长久持续下去。
浓重的本地口音
图源新西兰旅游局
新西兰人确实说英语,但浓重的本地口音“令人困惑”。
因此在新西兰,你可能要习惯这些常用词汇:
jandals指人字拖,chilly bin指垃圾桶,dairy指街角日杂店,choice指任何好东西。
而且,毛利词汇的使用也很普遍,比如:tu meke表示太多,hikoi表示散步,kia kaha表示坚强。
另外,希望你能念出像Tawharanui和Whakapapa这样的地名。
独特的鲻鱼发型
与澳大利亚一样具有标志性,年轻的新西兰人永远不会厌倦鲻鱼发型(mullet),但它在新西兰更为普遍。
2019年,在橄榄球明星Folau Fakatava等名人的推动下,新西兰出现了一波“鲻鱼发型热”,随后趋于冷淡,但在2022年又开始复兴。
有些新西兰理发师会在社交平台上展示鲻鱼发型的剪法,并获得了大量粉丝。目前,这一发型仍然是新西兰时尚界的一大谜团。
手机信号差
奥克兰一座手机信号塔失火
新西兰移动网络的覆盖率非常低,即使在城镇附近,你也会发现很多地方没有移动信号。
事实上,即使在新西兰最大的城市奥克兰,也存在着信号死角。
而且,公共Wi-Fi也无法满足需求,有时其运行速度与你回到2004年时的网速差不多。
所以,在新西兰,如果必须的话,可以跑上最近的山上打电话。
自己前往柜台结账
在新西兰,当你坐在餐桌旁等着结账,却发现人们都是自己往柜台买单时,请不要感到惊讶。
当然,用完餐后自己去买单,这在其他地方也不陌生,但在新西兰这似乎已经是约定俗成的事情了。
尤其是在集体用餐时,新西兰人通常会各自到柜台前结账。
不爱穿鞋子
根据Remitly公司2023年的一项研究,在新西兰,不穿鞋子是外国游客评论最高的文化惊喜,其次是说脏话的频繁和不用给小费。
确实,新西兰人将赤脚运动提升到了一个新高度。有人赤脚购物,孩子们赤脚在公园里玩耍,餐馆偶尔还会出现光脚的食客,尤其是在沿海城镇。
不过,人们不能光脚乘坐纽航的客机,因为这被认为是一种安全隐患。
穿着随便
新西兰人似乎不爱穿着打扮,连体衣(onesize)到处可见,长袖的,短袖的,户外穿的,甚至是露营用的,都是连体。
有时,新西兰人甚至穿着睡衣或睡袍出门,包括去超市购物。
把他人的东西说成自己的
Photo / NZME
蹦极源自瓦努阿图,奇异果来自中国,帕芙洛娃蛋糕(Pavlova)源自德国……为什么新西兰总是把源自其他地方的东西说成是自己的?
而且,新西兰人似乎特别乐意抢属于澳大利亚人的荣誉,比如Lamington、Crowded House、Anzac饼干、Rebecca Gibney、Phar Lap等,这些都是澳洲的地道发明。
甚至,新西兰人还把Flat White(馥芮白咖啡)当成他们的发明。
免费的国家公园
在新西兰,国家公园是免费的,不收门票,也没有年费,这是法律规定的。
而且,许多露营地也是免费的,但可能需要提前预订,唯一要收费的就是步道上的度假小屋。
虽然其他国家的游客需要为可持续旅游项目缴纳35纽币的税费,但澳大利亚人可以免缴。
不过,鉴于新西兰有那么多美丽的地方,这肯定是旅行中最划算收费了。
令人眼花缭乱的路标
任何从其他地方抵达澳大利亚的人都会惊叹于该国的路标数量,有指示方向和限速的,有指明法规建议和停车限制的。
然而,当澳大利亚人去到新西兰之后,他们还是会被“令人眼花缭乱”路标搞得心烦意乱。
在新西兰,似乎道路上的一切事情都会有路标提示,从减速到共享道路,再到提醒你休息一下。
这五款美食澳洲人最爱
但新西兰人做的菜更好吃
而在澳洲悉尼长大、现定居加拿大多伦多的旅行作家Alex McClintock则将注意力放到了新西兰的美食上。
日前他发文称,自己在新西兰的旅行中发现,新西兰人把很多澳洲也有的菜肴说成是自己独创的,但实际的口味竟然还胜过了澳洲版本。
他表示,澳洲美食在世界范围内很难说具有代表性。法国有可颂面包和红酒焖鸡,意大利有马苏里拉奶酪和通心粉,日本有豆腐和天妇罗……
“而澳大利亚有…Tim Tam饼干?维吉麦吐司面包?香肠卷?你懂的…”
“此前我还天真地以为,尽管澳洲人爱吃的美食不算惊艳,但至少澳洲人是世界上最会做这些食物的人。但现在我才发现,我错得离谱。”
他表示,在上个月短暂的新西兰美食旅行中,他发现这五款食物澳洲人最爱、但新西兰人更会做……
*下文为作者的第一人称
各种派、馅饼
图源:Alex McClintock
在澳洲,人们有时会把肉馅饼称为“老鼠棺材”,因为做馅饼用的肉普遍比较劣质,难以下咽。但在新西兰,全国认可的馅饼大赛已经举办了25年,并且还细分为11个类别。
在品尝了一些乡间小烘焙屋的历届获奖作品后,作为澳洲人我可以很遗憾地告诉大家,澳洲的馅饼彻底被秒杀了。我从来没有在澳洲吃到过结构完整,并且在酥皮和馅料质量方面能与新西兰抗衡的馅饼。
不得不说,在肉馅饼里放奶酪的人简直是个天才!
烘培甜点
图源:Alex McClintock
既然说到了烘焙,那真的不得不承认,新西兰人在做甜点方面也比澳洲强。
整体来看,新西兰人做的雷明顿蛋糕和焦糖切片等澳式甜点要更加新鲜,口味也更好。这一定程度上取决于烘焙者的对料理的专注度。
哪怕是最简陋的新西兰乡下面包店,如果无法提供品类丰富的切片、饼干和蛋糕,业者也会觉得对不起咱澳洲的《澳大利亚乡村妇女会烹饪书》。
这里推荐下姜脆(Ginger Crunch)、糖果切片(Lolly slice)以及名字有点奇葩的阿富汗饼干(Afghan biscuit)。
羊肉
图源:Cigol / Instagram
在新西兰旅行期间,有不止一个新西兰人跟我说过,新西兰的“羊人比”已经达到了历史最低点。这一定程度上意味着每只咩咩都得到了比以前更好的照顾,实际上我从当地的羊肉料理中就能了解到这点,味道真的绝了。
在丰盛湾Whakatane的一家不起眼的韩国餐厅Cigol里,我吃到了“人生羊肉”,那是用Lumina Farms出产的羊肉做成的腌制烤羊排,搭配的是豆腐糊。
咖啡
图源Espresso Workshop
现如今,如果在国外有两个澳洲人碰面,那首先谈到的话题基本上是哪里能喝到美味的馥芮白咖啡。咖啡已经成为了澳洲人身份认同的一部分,但在新西兰,咖啡却是“无处不在的”。
在新西兰,我发现制作咖啡的整体水平要远远高于悉尼市区。从大城市到海滨小镇,在新西兰只要走出家门,高品质的咖啡馆真的随处可见,很多还都是用手工烘焙的咖啡豆煮出来的咖啡。
炸鱼薯条
图源:Alex McClintock
要说最具澳洲特色的食物,还有什么能比得过海边的炸鱼薯条呢?毕竟澳洲有世界上最丰富、最新鲜的海产品啊。然而,我在新西兰的旅行再次证明,这种想法大错特错。
在新西兰,无论是码头边的小木屋,还是高档餐厅,我品尝到的每一块海鲜都比澳洲高档餐馆的好吃。
在新西兰,用来腌制的鱼肉都是新鲜且肉质细嫩的鲷鱼、笋壳鱼和无须鳕,味道上的差别显而易见。
许多鱼店竟然还售卖生蚝、青口以及鲍鱼。也许我们得用新西兰口音“Fush and chups”来称呼炸鱼薯条(Fish and chips)了。
对于以上“新西兰印象”,
你是否认同?