右手被卷入搅拌机，31岁员工遭“剥皮”！澳中餐厅被重罚$4万（图）

澳洲七号台9月25日报道，墨尔本一家中餐馆因一起工伤事故被罚款4万澳元，在这起事故中，一名工人的手不慎被和面机“剥皮”。

报道称，该事故发生于2023年5月，受伤者是壹碗（Bowltiful）面馆的一名31岁员工，当时他正在混合原料。

（图片来源：七号台）

工作安全局（WorkSafe）表示，该员工在使用和面机时，右手不慎被卷入搅拌机的刀片中，导致皮肤剥离。

该工作安全监管机构在检查该餐厅时，发现和面机没有安装联锁防护装置，这意味着在盖子打开的情况下，机器仍能继续运转，这使员工面临巨大的安全风险。

WorkSafe指出，这使得“员工暴露于旋转的搅拌桨下”。

WorkSafe随即下令禁止餐厅使用该机器，直到安全问题得到解决。然而，一个月后的复查中，检查人员发现该机器仍在使用，餐厅并未按要求整改。

WorkSafe表示：“公司本可以采取合理可行的措施，安装一个联锁物理防护机制，只有在没有风险的时候才允许接近危险区域，并在其他情况下阻止接触到。”

今年9月13日，Bowltiful其背后的运营公司MMPX Pty Ltd在墨尔本地方法院认罪，承认了两项指控。

最终，法院对该公司处以4万澳元罚款，并要求其支付5671澳元的诉讼费用，但未对其定罪。

WorkSafe健康与安全执行主任Sam Jenkin表示，这一事故是完全可以避免的，后果本可能更严重。

他说：“对于那些未能保障员工安全的企业来说，没有任何借口可言，尤其是当他们已经充分意识到工作场所特定机械和设备的风险时。”

据悉，Bowltiful在墨尔本CBD有三家分店。

（Alan）