含当地禁用物质，卫龙“辣条”在日本被召回！企业：符合中国国家标准（组图）

最近，卫龙的“亲嘴烧”因含有日本禁用的食品添加剂TBHQ，被日本厚生劳动省召回，引发了不少关注。卫龙迅速回应，表示产品符合中国国家标准，消费者可以安心食用。

小编了解到90箱卫龙亲嘴烧经典香辣风味（每箱净含量480g）被召回，原因为产品被检测到日本当地食品卫生法中不允许使用的食品添加剂TBHQ，含量为0.005g/kg。公告显示，召回的产品保质期5个月，生产日期为2024年5月7日以后，销售日期为5月21日至8月23日。

TBHQ是什么？

TBHQ（特丁基对苯二酚）是一种常见的食品抗氧化剂，在全球范围内，包括中国、欧盟和美国在内的大多数国家都是允许使用的。它主要用于延长食品的保质期，防止油脂氧化。而日本禁止TBHQ的使用，在全球范围内是一个比较罕见的例外。

所有食品添加剂的安全性都依赖于剂量，只要添加量符合规定，TBHQ就不会对人体产生危害。我国、欧盟和美国的食品监管部门都规定了严格的添加量上限，只要不超标，就不需要过度担心。

很多人对食品添加剂谈之色变，但事实上，TBHQ在日常生活中并不少见。你吃过的薯片、方便面，甚至一些快餐食品中，都可能含有这种添加剂。很多国际大牌如乐事、麦当劳、旺旺等都合法使用TBHQ，因为它有助于保持食品的口感和新鲜度。

根据中国的食品安全标准，TBHQ可以用于油炸食品、饼干等多种食品中，最大添加量为0.2g/kg。而新修订的标准将在未来继续扩大其适用范围。

为什么日本要召回？

日本对食品安全标准的要求相对独特，尤其是在TBHQ这一点上，与大部分国家的标准不同。这次召回更多是因为日本本身对TBHQ的特殊规定，而非卫龙的产品存在真正的安全问题。

总结来说，卫龙的产品符合中国的食品安全标准，但不符合日本的食品安全标准，只要使用量合规，它对健康并不会构成威胁。