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美味鮮蝦

2013-05-17 来源: 今日悉尼 评论0条

【今日美食达人秀】鮮蝦剝殼開肚切粒留蝦頭用姜絲炒香盛出.將肉餅煮開成肉碎(肉餅可用隔夜剩下的,很入味),將白粥或米飯加水煮開,將肉碎帶汁,還有預先備好的鮮蝦粒一起倒入.用中火燜煮,此時利用時間切好薑絲和蔥花.先放姜絲煮到個人喜歡的濃稠度最後放蔥花即可




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