Taste of Sydney 五个最好吃以及五颗不要点的地雷排
2015-03-14
来源:
今日悉尼
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第一名:Porteno的BBQ’d Porchetta
最好吃!烤猪肉,皮很脆,有truffle的香味上面加上野菜和Cheese,非常Jurcy,每次Porteno总是能给人惊喜的,第一名不谢!
第二名:Biota Dining的 Smoked Taramasalata
看上去像是在吃炭,不过味道很好,超级意外。去年的第一名,今年还是在Taste of Sydney排第二,一定要去试试!
第三名:Sugar Stripes
他们家的棉花糖和爆米花实在太好吃了,排在第三吧!
第四名:Popolo的Gamberoni
烤虾+oliveoil 没有过多的调料,但是吃着很脆,闻着很香。
第五名:4Fourteen的Slow roast pig
有猪皮在顶上,酸菜铺在底下。很嫩,味道是好的。但感觉可能太烂了,没口感,吃不到肉纤维的样子。
好了!接下来给大家防雷了。
地雷第五名:Porteno的Thinly sliced Wagyu beef
出来混的总要还的,在那下笔者最喜欢的第一名以后。他们家的另外这道牛肉的排在倒数第五,冷的,好普通。
地雷第四名:Forzen Beer Co的Rose
买着杯酒纯属被他们家的美女模特强大的气场震撼到了… 味道有点苦,不是很喜欢。
地雷第四名:Movida的Pinchitos Morunos
哎~居然真的是烤肉串,而且特别辣,不好吃。
地雷第二名:Otto的Orecchiette
好咸,带着愤怒吃完了,真的好咸。
大地雷:Bloodwood的Chipotle tuna Carpaccio
刚刚以为已经被咸到了,我错了!Bloodwood的这个Chipotle tuna Carpaccio还要咸… 有种把吞拿鱼放在咖喱酱里的感觉,今年你垫底定了!拜拜!
谢谢阅读!
( 图文 Jerry Li )
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