味美不怕巷子深|zomato 4.1高分,2k+吃货亲测的餐厅,地道美味就在Hardware St...
在墨尔本美食地图上
有一条不可错过的小巷子
它就是位于Elizabeth St和Queen St之间的
Hardware St
作为墨尔本市区最有名的美食小巷,
吸引你来膜拜的理由千千万
每个人的口味偏好万万千
但唯有这家店让超过2000位吃货产生了共鸣
Nieuw Amsterdam
Zomato上4.1高分榜上有名
但凡来过的顾客都好评如潮
所谓众里寻他千百度,
蓦然回首,
那人却在灯火阑珊处,
Nieuw Amsterdam给小编的就是这个感觉!
讲真,每次看到hardware societe排长龙的时候,
心中都不免为Nieuw Amsterdam忿忿不平,
特别想要怒吼一声:
大家看这里啊!
这里有一家这么好的店,
等着你们来发现呢!
神秘、小资、又带着点异域风情,
Nieuw Amsterdam给人的感觉是复杂而迷人的~
不要因为看到名字里有阿姆斯特丹就以为它是荷兰餐厅哦,
Nieuw Amsterdam是纽约在被称为New York之前的前称,
这家店可是地道的美式餐厅,
是不是感觉长姿势了呢~
Head Chef:Martin Bleich
主厨Martin Bleich来自德国
是一位知名大厨,
曾在纽约、伦敦、法国的数家著名餐厅任职过。
他非常愿意把来自纽约小酒馆的风情也带来墨尔本:
“无论在一天中的什么时间,
你都应该体验到美味可口的食物。
毕竟,墨尔本可是澳大利亚的美食之都!“
谁说午餐就该将就?
在Nieuw Amsterdam,
对美食的态度绝对严肃,
午餐也同样丰富多彩!
全新推出的Lunch Special,
就要做你一天的能量加油站!
可以搭配前菜+主菜
或者主菜+甜品
前菜+主菜+甜品全选!
(仅限周六和周日,12pm-3pm)
一顿丰富的午餐,
共有五道美味任你选择!
前菜: Cheese Croquette
主菜: Pappardelle
Rosedale Ruby Flank Steak
Crumbed Fish
甜品: Cheesecake
当奶酪的甜香遇见酸酸甜甜的番茄,
奇妙的滋味让人欲罢不能~
切开的时候记得来张特写!
模样是不是特别惹人怜惜呢~
如果你爱PASTA,
就必须试试这道绿色的意大利宽面,
浓郁的CHEESE和绿色的蔬菜汁,
碰撞出不一样的美味。
野甘蓝,西葫芦,松子和巴马干酪能创造怎样的奇迹!
用一道菜来告诉你!
这道难以用言语来简单形容的沙拉,
满满的田园气息!~
Martin Bleich说,
最好吃的菜品,
就应该最大程度上保留食材本身的滋味,
这道菜也反映了他自己的美食理念~
柔软、细腻、温和、劲道
酱汁对牛肉的眷恋
在这份餐点中展现无遗
牛排!
这个不用说了~
牛排的品级高不高,
一口下去就知道!
这一坨绿绿像乳酪的你能猜到是什么吗~
豌豆泥!
这道创意独具的鱼饼和豌豆泥的组合,
口感非常的奇异诱人~
本来不爱吃甜食的小编,
没想到也败在了这道菜上!
芝士细腻柔滑
却不腻人,反而口有余香
给小资午餐画上完美的句号~
想在墨尔本CBD享受高品质午餐?
你现在知道去哪儿啦吧!
地址:106-112 Hardware St, Melbourne VIC 3000
电话:03 9602 2111
营业时间:
周一周二 5pm–3am
周三周四 12pm–3am
周五周六 12pm–5am
周日: 12pm–3am
(午餐 周三至周日 12pm-3pm)