都是吃货,为什么广西人吃不胖,肥胖率全国最低
身为吃货,广西人为什么“吃不胖”?
根据《中国肥胖指数》阶段性研究结果,广西的肥胖率远低于全国平均水平。
有网友发起了一项民意调查:为什么广西人吃不胖。共有三种选择,如下
1、均衡营养,不挑食
2、饭前喝汤,饭后多运动
3、爱吃酸野,助消化
那么,你认为广西人“不会胖”的原因是以下哪一项?我选择“饭前喝汤,饭后多运动”!能不能吃胖看个人体质,也要看一个人的饮食习惯。还有日常身体锻炼的习惯!
均衡营养,不挑食
“要想吃出健康好身材,餐桌一定要点绿”,而且不挑食。
如果在家做饭,那餐桌上肯定要有一抹绿。广西人最常见的蔬菜做法就是爆炒,因为爆炒更能激发青菜的香味!
蕹菜(空心菜)、薯苗叶、南瓜苗等绿叶青菜,下蒜米、豆豉爆香后再爆炒十几秒出锅,虽然看起来清淡,但吃上一口别提有多香!
广西人每一餐都离不开青菜,毕竟青菜中的维生素含量很高。有北方人说,我每天都吃青菜,比如说:茄子、西红柿、黄瓜、等等这些也没一顿少的。但在我们看来只有绿色叶子的菜才叫青菜。
网友:湖南的室友来广西做客,表示吃不饱,因为他们吃不习惯广西菜。
他们觉得,白斩鸡,太清淡不吃!
青菜,不放辣椒炒没味道!
扣肉,太甜不好吃!
清蒸鱼,太腥吃不下!
汤,吃不惯
辣椒炒酸菜,很好吃下饭
最爱柠檬鸭,酸酸甜甜味道足
湖南有网友分享了在广西吃饭的经历,直呼吃不饱!因为他们爱吃辣,广西菜很多都不放辣椒,因为地域口味和饮食文化的差异,所以吃不习惯!
其实广西人也有吃得重口味的和吃得清淡的人普遍存在,但是每一种菜都放辣椒炒的基本很少,想吃辣可以 嗦碗螺蛳粉也是不错的选择!有网友表示吃米粉没有饱腹感,吃米饭才管饱!
饭前喝汤,饭后多运动
饭前喝汤对减肥真的有好处!有研究表明,饭前喝一碗低热量的汤,比如营养的蔬菜汤,可以帮助减少20%的热量摄入。因为汤中的主要成分是水,而蔬菜热量低,纤维含量高,可以增加饱腹感,减少食量。
不过,所谓的考证,是指低热量的汤~不过现在流行的汤一般是指老火汤和生滚汤!
饭前一碗汤,可以滋润口腔、肠道。减少干硬食物对消化道的损害,促进胃酸分泌、帮助消化。饭后休息一段时间后,就去散步或者跳广场舞,可以促进消化。
爱吃酸野,助消化
广西人爱吃酸野是出了名的,有句老话说得好:英雄难过美人关,美人难过酸野摊,可见酸野在广西受欢迎的程度。酸甜鲜脆辣的口感,闻着味道就能让人直流口水!还有就是因为广西气侯影响,高温、潮湿,特别在夏天特别闷热,会导致食欲不振,很多人喜欢吃酸野,开胃!而且能调节消化系统,助消化!
消化功能好了,自然而然的身体也不会轻易发胖!
那么在你看来,是什么原因让广西人吃不胖呢?欢迎评论区留言。