为什么金针菇吃下去,第二天会出现在便便里?
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参考文献
[1]焦广宇, 蒋卓勤. 临床营养学[M] . 北京:人民卫生出版社, 2002.
[2]蔡和晖, 廖森泰, 叶运寿,等. 金针菇的化学成分、生物活性及加工研究进展[J]. 食品研究与开发, 2008, 029(011):171-175.
作者:周湛帆 | 画师:张淇豪
编辑:张杰、吴家翔、张亮
排版:韩宁宁 | 校对:武宜和
运营:李永敏 | 统筹:吴维
审稿专家:李百花(北京大学第三医院营养科副主任医师)
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