新疆阿克苏吊干杏,你是我的神!
2周前,我们给大家发出了今年蕞后一批新疆小白杏,在座的各位吃货们都吃过瘾了吗?
没过瘾也不打紧,因为老粉们都知道,小白杏落幕后,甜度更胜一筹的新疆小红杏就该高举着接力棒闪亮登场了。
从5月份开始就看到大家在后台留言催小红杏了。别再催了,这不是今天就来了吗!
大家对小红杏的热情,所长看到了
你问新疆小红杏有什么特别?能让大家如此期盼?
这么说吧,如果新疆小白杏是天花板级别的甜杏,那小红杏的高度就要直奔屋顶了!
来自新疆阿克苏的小红杏,就是我们熟悉的吊干杏,以风味浓郁、糖度高著称。
薄薄的果皮里包裹着的是丰润如蜜的汁水,直逼30°的高超糖度,足以吊打市面上的一切夏日水果。
要说缺点,大概就是和小白杏一样,赏味期只有短短20天。
爱小红杏的吃货们,每年都要趁着这短短20天抓紧多吃上几回,才对得起这长达365天的漫长等待。
如果你喜欢小白杏,那相信我,小红杏一定不会让你失望!
新疆阿克苏小红杏
软糯甘甜 皮薄多汁
3斤装(80-100枚果子)
活动时间:7月5日-7月17日
(72小时发货)
到手价:¥95/3斤
??戳下图购买??
-广告-
01
挂在树上的红色蜂蜜
/甜到没对手!/
刚送走了被称为“白色蜂蜜”的小白杏,又迎来了被称为“红色蜂蜜”的小红杏。
好像每年夏天一开始,就这样一头扎进新疆的蜜罐子里,一泡就是两个月。
左为小白杏,右为小红杏
同样不大的个头,但因为表面自带软软绒毛,更显萌态。
与桃子的绒毛不同,小红杏的绒毛柔软不刺人,洗的时候稍微搓一搓就干净了,吃着不费劲。
相比小白杏,所长更爱小红杏的颜。
从橘色到红色渐次晕染,就好像夏日黄昏时分,天边的火烧云晚霞,着实是如油画般的美貌加成。
皮薄肉厚,轻轻一掰即离核,一口一个,也不用费力咂啵果核了。
小红杏香味更浓,甜度更高。
还记得之前小白杏的随手测糖吗?当时测出了22°的高甜,吃起来已经带来甜蜜暴击了!
而小红杏的糖度普遍是在28°上下,所长测得这颗更是直接飙到了30°往上。当之无愧的“人间蜜罐子”!?
小红杏是多汁的,但它的汁水可能不如小白杏明显,你并不会在掰开它的瞬间看到溢出的汁水,因为糖度高致使汁水更加浓稠。
就像是在薄薄的果皮里藏了无数的小爆珠,那些汁水浓缩在果肉中,等待接触牙齿的瞬间,便悉数爆裂开来。
一整个扔进嘴,细嫩无渣的杏肉混合着爆甜粘稠的汁水在嘴里乱转,已经分不清自己到底是吃了颗杏子,还是吃了颗包了蜜的爆汁软糖。
紧接着这股杏香蜜汁直接顺着舌尖滑进喉咙,馥郁的香气也在瞬间炸开,刺激着大脑疯狂分泌多巴胺。
和小白杏一样,小红杏也可以“一杏两吃”,吃完果肉再吃杏仁。(开杏仁用锤子砸或者用夹核桃的夹夹开都可以)
02
来自新疆阿克苏
/一年只吃20天/
新疆的小红杏之所以与众不同,还得益于它得天独厚的地理环境。
小红杏的家乡新疆阿克苏位于天山南段,塔里木盆地背面。这里昼夜温差大,光照资源充足,常年降水量少,非常有利于果实糖分的累积。
而这其中,“阿克苏四团”更是响当当的名号,基本是“闭眼入”的保障。
四团指的是新疆兵团农一师四团,当年从伊犁引种小红杏,因为当地自然条件优越,再加上精心种植,四团出品的小红杏品质非常高,基本上认准这几个字就妥了。
我们的果园就位于四团,出品的小红杏颗颗饱满,橙黄圆润,尤其是扔进嘴里,口感和风味是骗不了人的。
靠着天山雪水的滋润,小红杏们长得冰甜冰甜。
我们也试过别的产区的小红杏,在品质稳定和甜度等方面确实有差距。四团小红杏出品很稳定,真是其它地儿就算技术再高超都难以种出来的好吃。
03
单果包装
/每一颗小红杏都保护得好好/
为了尽量避免磕碰,小红杏用的是单果包装,每颗小红杏都穿了厚厚的“珍珠棉衣”。哪怕是暴力快递,也可以稳稳地不受伤~
所长拆了一整箱的小红杏,全部倒出来还是相当可观的!
为了让大家能吃到更佳口感的小红杏,果园有特意把控采摘时间。
太早摘甜度不够,吃着涩口;太晚摘等送到大家手中,小红杏已经过熟,会无端多出一点发酵果汁的味道,很影响口感。
采摘下来的小红杏,会立刻打包,快速寄送出去。
我们的果园在恰好的时间采摘,经过运输,让大家拿到手的时候果子足够成熟,香味、甜味、水分都是棒棒的时刻。
如果到手还没软透,可以在阴凉处稍微放上两天,等到全熟的小红杏,表皮颜色更加红润美腻,捏着软乎,香气浓烈,这时就是吃它的好时机。
新疆阿克苏小红杏
软糯甘甜 皮薄多汁
3斤装(80-100枚果子)
活动时间:7月5日-7月17日
(72小时发货)
??戳下图购买??
还有更多夏季时令水果
部分商品还能领券满200-10
一起打包带回家吧~
戳下图下单
▼
温馨提示
2. 因受疫情影响,部分地区不发货,给您带来的不便敬请谅解。
戳这里,还有更多水果!