酒虫网第223期威士忌拍卖专场,夏风醉玉液,宝塔溢流光
谈及威士忌,苏格兰无疑是绕不开的话题,酒饕们定能对那些闻名世界的品牌如数家珍。而在这些群星璀璨的威士忌酒厂中,格兰花格(Glenfarclas)酒厂犹如一颗低调而璀璨的星辰,不仅因其对极致品质的不懈追求著称,更因其深厚的历史底蕴和独特的建筑风格吸引着行家的目光。
追溯格兰花格酒厂的悠久历史,不得不提及标志性的建筑特色——由苏格兰建筑师Charles Chree Doig设计的宝塔形灶炉屋顶。这一独特设计不仅为酒厂增添了浓厚的东方风情,也成为了格兰花格乃至苏格兰威士忌历史中不可或缺的一部分。
格兰花格 43/48/59年 宝塔三部曲
自1865年以来,格兰花格的格兰特家族一直谨慎遵循家族传承的威士忌制作传统。他们使用了最别具一格的地窖储备技术与经验,并在威士忌酿造现代化之前,拥有属于自己风格的宝塔窑。在1972年,著名的宝塔窑退役的那一年左右,他们发掘了一些有价值的桶。
2015年,为了纪念威士忌产业在亚洲地区(特别是新加坡)的蓬勃发展,格兰花格特别推出了一套酒厂宝塔窑为原型的超珍稀威士忌“格兰花格宝塔”系列。宝塔系列的水晶瓶由著名水晶酒器公司Glencairn Crystal手工切割完成,配上威风凛凛的瑞兽蚀刻,上面甚至镶嵌着贵金属宝石并搭配金银铜三种色调为主的宝塔塞,每款限量仅100瓶。
在某种程度上,格兰花格宝塔系列可以说是该酒厂风味和工艺的完美结晶,彰显了格兰花格的底蕴,是少有的使用东方元素的OB装瓶产品,详情如下——
格兰花格宝塔三部曲:铜版
51.4%Vol./700ml
格兰花格宝塔系列的赤铜版,1971年蒸馏,酒龄43年,在宝塔系列中年份最低,酒液是温暖的金色调,带有浓郁的黑巧克力味。
格兰花格宝塔三部曲:银版
51.3 % Vol./700 ml WB高达92.33分
格兰花格宝塔系列的丽银版,1967年蒸馏,酒龄48年,采用雪莉桶陈酿,酒液是深红宝石色调,带有极强的蜂蜜甘甜味和辛辣味。
格兰花格宝塔三部曲:金版
43.5 % Vol./容量:700 ml
格兰花格宝塔系列的亮金版,1956年蒸馏,酒龄达到了惊人的59年,酒液是一种容光焕发的液体金色调,带有层层融化的牛奶巧克力味道,美味怡人。
克里尼利基 41年 1973-2015
本款Clynelish 41 yo极其美妙,这是迄今为止官方装瓶的最高年份的单一麦芽威士忌。同样不寻常的是,这个版本在市场上以单桶的形式出现,原酒汲取自酒桶#16802,由Clynelish的所有者Diageo装瓶,专门为波兰的Wealth Solutions公司推出。
原酒蒸馏于1973年,历经长达41年陈酿,这是一款能让每一个爱喝老式苏威的人都兴奋的美酒。获评whiskybase高达93.55分,whiskyfun Serge也给出了94高分。采用豪华礼盒盛放,限量仅发布了144瓶,绝对是小猫的巅峰杰作!
波摩 34年 1972-2007 Globus' 100周年纪念版
这款罕见的波摩34年限量版,1972年蒸馏,2007年专为庆祝Globus' 100周年纪念而装瓶发布,限量仅有100瓶,Whiskybase评分高达93.20分!如此古老的梦幻臻品,令人垂涎!诠释了波摩传奇的二十世纪70年代的独特风味,投资与收藏价值不言而喻。
在这个盛夏时节,不妨来一杯冰镇的威士忌,感受那丰富的层次感和迷人的风味。当琥珀色的酒液在口腔中缓缓流淌时,如同美妙的旋律,让人陶醉其中,小酌一口,便觉心旷神怡。酒蟲网223期“宝塔溢流光,夏风醉玉液”威士忌专场即将开始。
本期拍卖标的:
约800+款(具体数量以实际展出为准)
预展:07月24日 17:00 — 07月26日 19:59
拍卖:07月26日 20:00 — 07月28日 22:00