【今日菜谱】西餐厅太贵?没事,简单八步教你做牛排
2017-07-11
来源:
美食菜谱大全
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材料:牛排1大块,黑椒调料1包,西兰花4小朵,胡萝卜片3片,鸡蛋1个,食盐1/2勺,黑胡椒颗粒少许,黄油1小块,花生油少许
第一步:
冷冻牛排和黑椒调料包从冰箱中取出自然解冻
第二步:
解冻好的丁骨牛排2面抹上少许的盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟
第三步:
烧开水,放油,将胡萝卜花和西兰花放入烫至变色捞出
第四步:
热锅热油将牛排放入煎
第五步:
翻面煎至7成熟
第六步:
将铁板加热后放油打人鸡蛋,摆上牛排
第七步:
另起锅加热黑椒汁
第八步:
将焯烫过的胡萝卜花、西兰花摆上,浇上黑椒汁即可。怎么样,是不是看上去并不比餐厅的卖相差呢,菜菜看好你哦!
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