高澳元打压澳洲农产品价格 肉牛乳类下挫谷物攀升

7月份按澳元计值澳洲农产品价格指数小幅下滑1.2%。谷物价格呈上涨趋势，活畜、乳制品、棉花及种植业表现不佳，拖累总体价格指数走低。受汇率因素影响，自7月份下半月以来，农产品价格跌势较为突出。

ACB News《澳华财经在线》8月9日讯 澳国民银行（NAB）发布农产品价格指数报告八月刊显示，7月份按澳元计值澳洲农产品价格指数小幅下滑1.2%。谷物价格呈上涨趋势，活畜、乳制品、棉花及种植业表现不佳，拖累总体价格指数走低。受汇率因素影响，自7月份下半月以来，农产品价格跌势较为突出。

报告称，8月，季节条件及利率变动仍是农业领域需要重点关注的两大因素。“未来一年农产品价格走势将极大取决于澳元汇率”。

以肉牛和绵羊为主的地区农产品价格指数出现大幅衰退，多数下滑超过5%；同时，以种植农作物为主的地区农产品价格指数稳固上扬，西澳的小麦带产区中，南部的Mallee、中北部及Yorke半岛表现最佳。

从各州层面来看，5月份，拥有大规模肉牛产业的昆士兰州，农产品价格指数下滑4%，新南威尔士农产品价格指数下跌1.0%，以乳业为重的维州和塔州农产品价格指数分别下滑1.9%和6.2%。形成对比的是，依赖于谷物类产品的西澳地区逆势上涨5.6%，达三年内最高水平，南澳地区农产品价格指数也有1.9%的涨幅。

小麦产量受天气影响 期价看涨

图解：ASX研磨小麦期价大涨（左），CBOT软质红色冬小麦价格回升（右）

过去两个月内，小麦价格波动剧烈，6月初至7月中旬，东澳小麦期货价格上涨23%，最高达每吨317澳元，主要受到美国春季小麦预计减产至15年内最低水平影响。7月份下半月则回落13%。

由于主要产区降水量低于平均水平，小麦产量不及预期。近期，西澳、南澳、维州及新州南部地区降水状况有所好转。基于粮食种植产区降雨量达标情况下，NAB预计2018财年澳洲小麦产量可达2270万吨。

其他大面积作物方面，油菜籽价格保持坚挺；鹰嘴豆价格持续波动再度回跌；食糖价格在大跌之后出现稳定迹象。

肉畜行业全面承压 价格明显滑坡

图解：东部小牛指数（红）与美国活牛期价（黑）

气候干旱及谷物饲料价格上涨，导致饲育成本增加。据澳洲肉类及畜牧业协会(Meat and Livestock Australia)数据显示，肉牛屠宰量增长迅速，与去年同期相比，昆州地区屠宰量上涨20%，新南威尔士州上涨12%。

干旱天气和出口市场价格下跌导致小牛价格持续下滑。东部小牛指标价格(EYCI)走势沉重，远低于去年同期价格。NAB预计今年末或明年初，EYCI将从2016年9月的每公斤725澳分下滑至每公斤500澳分。

与肉牛市场类似，其他活畜市场也受到天气影响，羔羊价格下跌，全国羔羊交易指数下滑9%。美国和中国为澳洲羔羊产品的主要出口市场，中东地区则青睐普通羊肉和绵羊。

澳洲猪肉市场延续颓势，7月猪肉批发价格再次下滑3.6%，较去年同比下滑近27%，饲料价格上涨及低价进口猪肉竞争导致澳洲本地猪肉产商不断承压。

乳制品产量紧缩 乳企争夺奶源

图解：左侧主要乳企收奶价（红）及调整后价格（黑）    右侧：上个产季全澳7个地区牛奶产量6处下滑

ACB News《澳华财经在线》报道，NAB记录的按澳元计值乳制品出口价格继6月上涨5.5%后，7月份下滑4.2%。

进入2018财年，牛奶收购价格不断升高，牛奶产量下滑引发加工商争夺奶源。乳制品生产巨头迈高（ASX: MGC）于6月初发布公告，将收奶价定为每公斤4.7澳元，不及同业竞争对手百嘉奶酪和恒天然，随后上调到每公斤5.2澳元。恒天然目前收奶价已升至每公斤5.5澳元。

2017产季，澳洲牛奶产量较上个产季下滑约7.5%。干旱天气导致牧草产量不及预期，进而影响牛奶产量。维州主要牛奶产区之一的Gippsland地区甚至出现极端干旱天气。