紧急召回！已有21人进医院！澳洲这种蔬菜遭污染！华人超爱吃！买了的注意（组图）

快看看你家冰箱里面有没有这种“豆芽”，有的话就赶紧扔了吧！

目前阿德已经有21人因为吃了这种“豆芽”而感染沙门氏菌进医院了！

南澳卫生部因此向公众发出健康警告：

不要食用阿德莱德企业SA Sprouts 销售的紫花苜蓿芽（alfalfa sprout）产品。

据了解，包括Drakes Foodland和IGA在内的众多果蔬店都有出售这些产品。

南澳卫生部首席医疗官Phillips教授建议大家，

“所有购买过以下正在召回的产品的人，一定要立即把它们退回购买地，或者把它们扔掉。”

alfalfa (125g and 200g tubs, 1kg bags),

green alfalfa (125g tubs),

alfalfa and radish (125g tubs),

alfalfa and onion (125g tubs),

alfalfa and mustard (125g tubs),

alfalfa and Chinese cabbage (125g tubs),

alfalfa and garlic (125g tubs),

salad mix (175g tubs)

gourmet sprouts (100gtrio pack with alfalfa, snow pea, small sprouted bean)

“同时，我们还要提醒咖啡馆和餐馆检查他们的供应商，在进一步通知之前，不要向顾客提供任何紫花苜蓿芽产品。”

目前已经发现的受感染的产品都已经销毁。

在沙门氏菌感染的案例中，

通常像紫花苜蓿芽这种常见的食物来源并不常见。

但是，经过南澳健康部门、当地政府、主要产业和地区的联合调查发现，

这21起病例都与SA Sprouts 的紫花苜蓿芽（alfalfa sprout）有关。

“我们正在与南澳的生产商和供应商密切合作，同时继续进行调查。”

在接触了沙门氏菌后，一般6到72小时内才会出现症状，症状通常持续3到7天。

症状包括发烧、腹泻、呕吐、头痛、胃痉挛和食欲不振等。

任何出现或疑似出现这些症状的人一定要去看医生，尤其是小孩儿、老人、孕妇和免疫力较低的人，因为这些人一旦感染，病情将更加严重。

到目前为止，今年南澳卫生部一共收到751例沙门氏菌感染病例报告，

而去年同期为829例，2017年则一共收到1432例。

可见其感染率极高，所以大家一定要注意！

（图片来源：阿德莱德BBS）

注意预防沙门氏菌感染：

第一、不喝未经处理的水，例如池塘、溪水、湖水、被污染的海水等，不喝生牛奶。
第二、不吃生肉或未经加热煮熟的肉；不吃生鸡蛋，吃生鸡蛋大补的个别习惯是非常错误的。
第三、便后、换尿布后、接触宠物后，应仔细洗净双手，特别注是在准备食物或就餐前。
第四、生家禽肉，牛肉、猪肉均应视为可能受污染的食物，情况允许时，新鲜肉应该放在干净的塑料袋内，以免渗出血水污染别的食物。处理生肉后，未洗手前勿舔手指，或接触其他食物，或抽烟。
第五、每接触一种食物后，务必将砧板仔细洗净，以免污染其它食物。
第六、特别在使用微波炉煮肉食时，要使肉食内外达到一致的温度。

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