悉尼咖啡杯新潮流，竟诞生在云南农场！你没有见过的新玩法，还有免费咖啡喝！
【今日澳洲11月30日讯】如果你是一名咖啡饮用者，你将产生135万吨咖啡壳，这是咖啡生产的一中纤维副产品。作为普通的咖啡饮用者，每年因为喝咖啡还会产生超过3公斤的垃圾。
如果忘记了你的Keepcup、Joco、Sol Cup或Frank Green杯子，可能就会浪费一个一次性杯子。澳洲人每半小时扔掉的5万个一次性杯子，大约每天270万个，每年10亿个。仅在悉尼，每年丢弃大约1亿个一次性咖啡杯。
虽然可重复使用的杯子意味着，澳洲正在减少垃圾填埋量，但有一种说法认为，这仍然不是完美的解决方案。在悉尼CBD的咖啡馆Pablo and Rusty’s Coffee Roasters，老板Saxoters Wright认为，可重复使用的杯子是朝着正确方向迈出的一步，但他认为它们“只是另一个塑料杯”。
相反，这家澳洲公司利用咖啡生产中的废料，制作了可重复使用并且可回收的咖啡杯，被称为Huskeecup。成熟的咖啡果收获后，在加工时会产生外皮。他说：“我们在中国云南地区的咖啡农场开始研究废物问题，其中突出的问题就是咖啡果壳……我们认为这是一个很好的开始。”
现在，他们正在实施Huskee Swap计划，这是一个授权咖啡馆和消费者减少咖啡（和器皿）浪费的系统，并且也简化了可重复使用咖啡杯的使用。
这个计划很简单：买一个Huskeecup，当你去Huskee Swap计划的合作咖啡馆下订单时，咖啡师会给你一个新的杯子，然后把你自己的杯子放入杯子池。如果它有缺口或者不完美，就会被回收利用。你可以拿着咖啡师给你的杯子走。
为了推广Huskee Swap计划，很多合作咖啡馆正在主办Huskee周活动。从12月3日周一到12月7日周五，带Huskeecup的人在参加活动的咖啡馆免费喝咖啡。
这些咖啡馆有：Pablo & Rusty’s、Cross Eatery、Brew Collective、Zupano Espresso
（Vanessa）
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