精品吃喝的真谛-记2019澳红公馆《文明与创造》第二季之和牛与奔富首次有约Wagyu&Penfolds Peak party活动回顾

三月，已是丰收时节，澳洲红公馆《文明与创造》第二季引领一众精英迎来了墨尔本的金秋。

此次主题为“和牛与奔富首次有约Wagyu & Penfolds Peak party”的活动，于百年皇家领地，集茗宴、官驿于一体的澳洲红木公馆（Hong Mu Mansion）盛大开展。

举办地澳洲红木公馆，坐落在墨尔本著名的老贵族区Camberwell，是一座拥有上百年历史的英式豪宅。建筑外部有古老的红砖堆砌而成，与“红木公馆”的称号相得益彰。 

古宅内以中式金丝楠木为主，搭配中华字画，别致的是天窗走廊，竟是受保护的文物，主人别具匠心，在不经意之处放置西洋古董灯具，中西合璧，品位优雅。

本次活动共邀请了17位各界精英参与，悉数到场后，主持人隆重宣布开席：我们全人类进化发展，靠的是文明与创造，文明是方向和动力，创造为文明提供了条件和基础，吃喝则是人类必须和首要的文明与创造，全澳优秀传媒（今日墨尔本）也一直支持报道。

世界上最会生活的法国人对待生活的格言：吃是为了肉体，喝是为了灵魂。为了灵魂要吃好点、喝好点。这就是今晚我们聚在一起进行和牛和奔富峰会的目的。也是文明与创造主题总策划、澳洲红公馆馆长雷长鸣先生领导的团队为我们呈现的顶级文化盛宴。17位华商各路精英、诗词作者才女主厨、俄罗斯厨娘来配合工作。

当圆桌摆上好菜，宾客围桌入席，晚宴正式拉开帷幕。首先由整个项目的策划组织者澳洲华人传统文化产业促进会主席、中华老子学院创办者、澳洲老舍茶馆、红公馆馆长雷长鸣先生致辞：

“我们不需为和牛、奔富广告，但我们都会以消费这两大王牌吃喝精品而自豪。为了更懂高端吃喝的养生和艺术，嘉宾们在轻松愉悦的环境中品鉴和牛、畅饮奔富及五星酒庄顶级葡萄酒，澳洲著名健康抗衰专家到场指导，并且高质量交友涨知识。好东西分享是美德也是功德。”

紧接着，来宾自我介绍互相认识后，雷馆长亲自介绍晚宴特供和牛品种、做法、吃法，及晚宴提供高端红酒的各位贵宾及品牌种类。

随着明吃、明品环节开始，各位来宾自由发言点评和牛红酒。

来自SureCell Prime的主诊医生，xcell gold血液衍生干细胞技术联合发明者，澳洲政界，商界，体育界等社会名流特聘干细胞再生医疗专家Dr. Peter Lewis及其细胞抗衰医疗团队Ruby专家给大家讲述了吃顶级和牛、喝最好的奔富的感觉，以及饮食与健康长寿的道理。

晚宴畅饮畅谈甚欢，不觉时间流逝，几位贵宾感言。地产界博士蓝博士、新移民红酒贸易商、c墨尔本最高餐厅云尚宫华人代表Danni分别对和牛奔富晚宴给予高度评价和赞誉。和牛與奔富首次峰会道出了人生真谛：吃为了肉体，喝为了灵魂。人的肉体和灵魂不可分。2019澳洲紅公舘《文明與創造》第二季「和牛」與奔富峰匯Wagyu & Penfolds Peak party！最后的效果远不是吃点和牛、喝杯奔富，交流经验、分享成果、结为友好，共渡漫长人生路成为峰会主旋律。

尤为令人感动是：两位帅哥（澳晨酒业CEO Tommy、Paradise商业广告CEO Lee）分别把他们生日纪念酒奔富Penfolds Grange 91、HENCHKE85康慨献上大家分享；雷馆长临时拿出一季夺冠的巴尔蔓年轮-流金岁月酒，在坐老外品后说可与大牌媲美。还有朋友没找到理想的红酒、就把家里珍藏的茅台酒拿来了。下次做白酒专场时将派上用场，敬请期待！

红公馆把吃好喝好列为文明与创造的首要选项，在此一并感谢和祝福对本馆活动支持、赞助、参与的华商、老师、同学们，本次主题活动得到了总部位于澳大利亚墨尔本的著名干细胞研究应用机构SureCell Group抗衰健康医疗中心的大力支持，昆仑国际金融公司和红公馆为与会贵宾提供了特色奖品和纪念礼物。

据悉，受邀参加活动的SureCell Prime，汇集了以Dr Peter Lewis为代表的全澳洲顶尖的抗衰专家，全科医生，基因免疫专家，干细胞医疗团队。

2019澳洲红公馆携手《今日墨尔本》推出

［文明与创造  ］4季54期节目：

第一季1-12期：吃好喝好—红白酒和雪茄—你会吃会喝会品吗？

第二季13-24期：贴身风水—上档次的家具—你会选用？

第三季25-31期：比口粮还珍贵—茶叶--你会保存与品鉴吗？第三季31-37期：华人特色器具—茶具—你懂选择与使用？

第四季38-44期：神来之笔—中国字画你会欣赏析与估价吗？

第四季45-54期：中国民间工艺成了世界非遗—你会鉴赏选用吗？

1、Address地址：

18 Stanhope Grove Camberwell VIC 3124院内或附近可泊车。距Camberwell火车站600米、8公里直达市中心。

澳大利亚《红公馆》

Hong Mu Mansion，Australia

将Vicsunny Living Artistic  Centre和澳洲中华老子学院、墨尔本老舍茶馆华人三大经典文化汇于百年英式豪宅里Heritage，致力打造东西方精英文化融合的典范，在占地1600平方米庭院里用华人皇家金丝楠木、红木家具布局艺术经典，有展又售、有茶可品、有私房菜可吃、有美酒可喝、有名木温馨住宿、有民族亲情！欢迎共建共享这一华人高端文化平台。

2、费用和待遇：免门票费和停车费、免听课费；只听课、参观、品茶免费；中午配茶简餐每位$28元，晚上配公馆特色茶餐每位$48元。参加各类品牌宴会条件和费用以特邀函为准。3代培养贵族不为奇，改变要从我作起！

3、时间和开班：满3位即开，学员预约时间。馆长预约电话0404809877扫描二维码微信报名。