2019酒类年度大赏——澳产变色金酒拔得头筹！（图）
【今日澳洲4月29日讯】由澳大利亚酒类连锁店Vintage Cellars举办的2019“年度大赏”揭晓了2019年的最佳葡萄酒和烈酒。
该公司的采购团队会对所有产品进行分类，挑出今年销售最好的一些产品，然后由专家们进行评判。评审团会从盲品开始，根据视觉和口感对产品进行评分。
其中包括一款会变色的杜松子酒(gin)和售价15.54澳元的长相思(Sauvignon Blanc)，以下是最终的结果。
2019年最佳葡萄酒
（ 图片来源：《每日邮报》）
2019年最好的葡萄酒是McLaren Vale产的Mr. Riggs The Bolter Shiraz，同时也获得了25澳元以下组最有价值红酒奖。
2016年产的这款酒一瓶只需要22.21澳元。“这款酒表达了McLaren Vale的精髓。他的结构很好，有巧克力、浓郁的浆果和肉质的香气，回味鲜美多汁。”评委说。
25澳元以下最佳白葡萄酒
（ 图片来源：《每日邮报》）
来自新西兰Marlborough的Kim Crawford Sauvignon Blanc长相思拔得头筹。这款酒 2018年份产的售价为15.54澳元，采用的是新西兰最出名的葡萄园的葡萄酿成的。
在Vintage Cellars网站上写道：“这款酒充分的体现了该地区土壤和气候的特色——也是1996年成立的Kim Crawford最突出的特点。正是这些独特的地域特色，成就了这家酒庄举世闻名的优质葡萄酒的基础。”
25澳元以上最优红葡萄酒
最佳优质红酒的得主是来自新西兰Central Otago的Peregrine Pinot Noir。这款酒的2014年款售价为47.77澳元，入口柔顺而且独具一格。
Vintage Cellars评价他“Peregrine Pinot Noir有着Central Otago代表性的浓烈而深沉的味道，它真实地反映了葡萄酒的三大产区：Bendigo, Pisa和Gibbston的特色。”
25澳元以上最优白葡萄酒
（ 图片来源：《每日邮报》）
这个类别的冠军是来自新西兰Hawke's Bay的Church Road McDonald Series Chardonnay。
这款酒的2017年款售价为35.54澳元，他很好的突出它的多样性以及丝滑质地，“核心是成熟坚果、柑橘和烤坚果的味道”。
Church Road是新西兰最古老的酒厂之一，完美融合了旧世界和新世界的技术。Vintage Cellars 评价他：“McDonald的霞多丽系列可能是最完美的霞多丽之一”。
最佳起泡葡萄酒
（ 图片来源：《每日邮报》）
来自塔州的Ninth Island Sparkling NV赢得了这个奖项，售价仅为21.10澳元。
他们说:“Ninth Island Sparkling是澳大利亚顶尖的起泡酒之一，采用经典的二次发酵法，要经过一年的储藏后才能上市。”
因为从酒庄可以看到Bass Strait和Ninth Island的风景，也正是这片区域命名的来由。而且如果你在塔斯马尼亚，这个风景如画的庄园也绝对会是一个值得一看的好酒庄。”
最佳香槟
（ 图片来源：《每日邮报》）
获奖者是来自法国香槟产区的Charles De Cazanove Tradition Brut Vintage。
这款酒的2007年款的售价为61.10澳元，被誉为“真正的起泡酒”。
在Vintage Cellars网站评价称：“Charles de Cazanove庄园的名字、历史和传说已经有200年以上的历史了，也是香槟酒最重要的酒庄之一，每一滴酒的酿造质量都是显而易见的。”
“这款香槟沉淀了9年，主要成分是霞多丽(chardonnay)。这绝对是一款无与伦比的佳酿，绝对是收藏的好选择。”
最佳玫瑰酒
2017年来自法国普罗旺斯的Lampe De Méduse Rosé Cru Classé以38.88澳元的价格夺得冠军。
网站上评价称：“Lampe De Méduse是法国普罗旺斯最美丽的玫瑰。这个标志性的玫瑰产区成就了这款酒经典的清爽口感。和炒时蔬很配。”
最佳伏特加
（ 图片来源：《每日邮报》）
最佳伏特加的总冠军是Reyka vodka，这款售价54.99澳元的伏特加产自冰岛，由小麦和大麦蒸馏而成。
Vintage Cellars评价说：“这也是世界上第一款”环保“伏特加，由冰川水制成，利用可持续能源地热能蒸馏而成。”
“这款优质工艺做出来的伏特加口感柔滑，余味丝滑，风味独特，是鸡尾酒的好拍档。”
最佳龙舌兰酒
Casamigos Blanco赢得了今年的最佳龙舌兰酒奖，其清新爽口的口感以及一丝香草、柑橘和甜龙舌兰的味道给评委留下了深刻印象。
评委们说，这是一种优质的龙舌兰酒，在墨西哥Jalisco高地小批量生产，并在那里存放了两个月。
澳大利亚最佳杜松子酒
（ 图片来源：《每日邮报》）
Ink Gin获得了澳大利亚最佳杜松子酒的称号，售价为79.99澳元。“Ink Gin杜松子酒以其能变色的特点和当地的植物萃取物给评委留下了深刻的印象。
与汤力水混合后会变成紫色，与苏打水混合后会变成粉红色。这是一种由13种有机植物制成的优质干杜松子酒，主要成分是杜松子。
该网站评价：“虽然‘Ink Gin杜松子酒’的主要特征来自于第二级植物成分，包括当地种植的柠檬桃金娘叶、香菜籽、塔斯马尼亚胡椒浆果和新鲜去皮的晒干甜橙皮。”
“这些成分赋予了Ink Gin杜松子酒新鲜的松香、辛辣和柑橘味的口感。第三级植物成分包括接骨木花、肉桂、小豆蔻、当归、口蘑、甘草和柠檬皮。就像一小撮盐一样，这些微不足道的成分却对最终的效果至关重要，可以增加香气和整体的平衡感。”
国际最佳杜松子酒
日本的Roku荣获了这一奖项，售价54.99澳元。在日语中，roku的意思是“六”，意指杜松子酒的基础是由六种外来植物的混合而成。包括樱花的花,樱花叶、柚子皮、煎茶(绿茶)，玉露茶(精制绿茶)，和Sanshō胡椒。
“其他八种传统植物都是建立在这个基础上添加的，才创造出那种真实和不可抗拒的味道。”他们说：“这款杜松子酒入口丝滑，因为它会覆盖在舌头上会给人带来一种浓郁的口感。”
（实习：Amber）
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