涉欠薪$780万后，澳餐饮帝国倒闭！合伙人入股数千万，可能全部“打水漂”（图）

【今日澳洲2月14日讯】澳洲名厨George Calombaris名下餐饮帝国在出现短付工人$780万薪资，于上周倒闭后，多个对手想借此，从他的餐饮帝国中分一杯羹。他的餐馆合伙人表示，可能一分钱都收不回来。

（图片来源：《时代报》）

据《时代报》报道，自本周初，由Radek Sali担任董事长、Calombaris持有部分股权的Made Establishment公司被自愿接管以来，负责清算的KordaMentha团队接到了80多名潜在买家的电话。

部分澳洲知名餐饮公司也成为了其中一员。

截至周五，双方已就Made旗下五家餐厅中的三家以及其名下的Jimmy Grants的几家门店的出售达成了原则性协议。

这些潜在买卖，需要经过管理者、买家和餐馆业主三方的谈判，也增加了原本已经被裁掉的员工重返工作岗位的可能性。

Made破产后，一系列门店已经关门，包括Calombaris旗下的Press Club（近日改名为Elektra）、Hellenic Republic和Jimmy Grants连锁店。

（图片来源：澳洲广播公司）

据了解，这些餐厅关门前，Calombaris重返后厨，努力维持生计。相比之下，该餐馆的其他店面则一败涂地。

2016年12月，Radek Sali买下了Made餐饮的部分股权，之后，他的审计人员首次发现了该公司普遍存在的短薪现象。

据估计，他已在该公司投入了2500万至3000万澳元的个人财富。他预计，这些钱一分也拿不回来。

Made破产后，他在生命中表示，过去几周是他商业生涯中最悲伤、最具挑战性的时期。

他说：“我们已经尽力来阻止破产，但很不幸的是，我的合伙人身背巨额债务，Made餐饮的生意也一直没有好转。”

Sali表示，尽管Made餐饮公司的高管已经将短付员工的工资偿清，但这一时间对该公司的名誉造成了“无法修复”的打击。

“我们预计，此次清算后，我们一分钱都可能分不到。”

（Ruby）