“太想念这一口！”悉尼酒吧重新营业，工作量倍增，老板直呼“干的乐意”（组图）

今日，新州进一步“解封”！餐厅、酒馆食客增至50人。而在Pyrmont的Quarrymans Hotel的工作量翻两倍。

据《悉尼晨锋报》报道，当顾客进入这家酒吧时，首先迎接他们的是一张需要签署的表格，顾客必须填写自己的姓名和电话号码，除此之外还有一大瓶的洗手液和欢迎标语。

Quarrymans Hotel（图片来源：《悉尼晨锋报》）

许多顾客为了一杯酒已经等了两个月。酒吧的共同所有人Patrick Maguire说，过去几个月非常艰难，禁令实施后，酒吧只能提供外送服务。周一是首次开门营业日，顾客预定座位来表示开业回应。

所有顾客在接受服务前已入座，并遵守每4平方米1人的距离。顾客在进店需签署信息，确保追踪工作。酒吧不允许超过10人的团体预订。

Maguire表示：“登记客人信息，确保顾客落座且保持距离，因此管理工作量是以前的2倍，但我们很乐意这么做。”

对许多顾客来说，这是他们第一次与朋友小酌一杯。当地居民Leti Assada说道：“超级想念当地的酒吧。能够参加社交活动感觉很好，就像是第一次当妈妈的时候。”

其它的酒吧也正在计划营业，但是有老板警告，商业不会像从前一样。

The Rocks的Fortune of War酒吧计划营业（图片来源：《悉尼晨锋报》）

悉尼最古老的酒吧之一，Fortune of War，计划周四其在The Rocks的酒吧营业，但老板Steven Speed表示，他们已经减少了食物和饮料的供应，并实施了新疫情安全计划。这所酒吧通常能容纳150人，但为了保证社交疏离，店内每次只允许接待44名客人。

尽管面临诸多挑战，Speed仍表示对客人光临的期待，他期待着欢迎人们再次来到这里。

新州卫生厅厅长Brad Hazzard表示，企业和顾客都要遵守健康和安全准则，这一点至关重要。“在找到有效的治疗方法或疫苗之前，生活将会有所不同，我们需要接受这样一个事实。每个人都应该保持距离，养成良好的卫生习惯，即使是最轻微的症状，比如喉咙痛或流鼻涕，也要去做检查。”

警方还通过周一宣布的“Pariac行动”（Operation Pariac），旨在确保人们在放松限制的情况下继续遵守社交疏离措施，尤其是在城区。

Pariac行动指挥官助理Max Mitchell说：“从今天开始，全州的人员流动将开始大幅增加，无论你是去Hunter Valley酒庄还是Byron Bay的酒吧，或者是受山火侵袭的南岸的酒吧，都要注意周围的环境和所在地需遵守的规则。”

（Lucy）