中科院：五年内中国或缺粮1.3亿吨 粮荒是“舌尖浪费”还是另有隐情？（组图）

到底谁是败家子？

在最高领导人亲自宣讲之后，中国许多餐馆也马上行动起来。据路透社周二的报道，北京全聚德烤鸭店在顾客点菜的时候就提醒客人“吃多少，点多少”，不要浪费。

地方政府和餐饮协会都敦促餐馆把大盘改为小盘，以免浪费。有的地方还对浪费食物的行为作出处罚。有的餐馆更为离奇，甚至还为顾客称体重，根据体重决定点菜多少。不过，这种做法后来因网民的严厉批评而被取消。

但是，无论在网上还是在民间，也有很多不同的意见，认为当局为了保证粮食安全而动员全民节约粮食是找错了方向。

有调查说，成都人均浪费粮食最高。对此，四川居民单兰对美国之音说：“普通平民双职工四口之家，非常节约，桌子上多一分钱，对普通老百姓来说，都比捅他的心还痛，普通老百姓是不浪费粮食的。”

单兰说，当官的、有钱的，人数规模少，但是消费额高，开天价酒。南华早报说，中国公众对干部大吃大喝依然是深恶痛绝。

英国广播公司则表示，中国的文化习惯是，为面子和礼貌，点菜只能多点，适应这种“制度和体系”需要时间。

饥荒从来不是老百姓挥霍粮食造成

有分析人士指出，在中外历史上发生的各种饥荒，不是自然灾害造成的，就是人类的某种疯狂行为造成的，却没有一次是因为老百姓挥霍粮食造成。“舌尖”阻止不了饥荒的发生。

据美国之音报道，1960年的那场大饥荒的直接起因是大跃进运动，把农村劳动力赶去大炼钢铁，以实现他超英赶美成为社会主义阵营的领头人。结果，庄稼烂在地里没有人收割，造成了严重的粮食歉收。

而与此同时，中共把大量的钱和粮食用于援外，使得遭遇粮荒的民众陷入了最后的绝境。

今天的中国似乎正在重复着60年前的历史。中共在国内喜欢浮夸虚荣，一次杭州G20峰会花了1600亿元人民币（也有的说是3000亿元）；2019年一次阅兵用掉了322亿元纳税人的钱。近年来，中国给非洲国家的援助就拿出了数千亿美元。

其他媒体引述专家的不同看法

自由亚洲电台引述中国社科院城市发展与环境研究中心前主任牛凤瑞称，习近平此时此刻作出指示，难免让人有所联想。但他认为，这是中国“居安思危的思维方式”。

牛凤瑞说，“疫情对农业农村的生产影响应该不大，远远低于对服务业和加工制造业的影响。水灾对中国农业生产的影响是局部的，对整个全局的影响并不大。这个时间节点比较敏感，所以形成了中国农业连年生产还会有粮食问题。”

中国学者胡星斗对此持不同意见。他认为，受疫情、洪水及多地蝗灾等影响，中国下半年粮食生产仍面临不确定性。而习近平此时提出制止餐饮浪费，反映中国确实面临粮食安全问题。

胡星斗对香港《明报》表示，现在国际环境日益恶化，中国可能面临被海外断粮的风险。他说，“中美贸易战下，中国贸易顺差大减，外汇随之减少，还会有足够美元购买粮食吗？如果还有，人家是否还愿意卖给你？”

胡星斗还认为，即使转用人民币结算，也可能受经济影响而出现贬值，不一定能被市场接受。“恐怕中国未来还是需要依靠自给自足，提高自给率到90%、95%，”他说。目前中国粮食自给率在80%左右，仍是全球最大粮食进口国。