双层和牛芝士汉堡是不是你的最爱！一起来探悉尼神秘小店（组图）

早在2016年，悉尼汉堡连锁店Down N' Out只是一家In-N-Out风格的快闪店，最终在悉尼成立5家分店。但是由于官司原因只剩下位于CBD的店面，名字改为Nameless Bar。

但该品牌的母公司Hashtag Burger并没有放弃悉尼的市场。5月到7月Hashtag Burger在Marrickville推出短期餐车，之后店主Ben Kagan现在又开始了他的下一个项目——High N' Dry。

作为与Canvas Events的合作项目，新的餐厅将接管Leichhardt的一家已停业的意大利餐厅，8月13号正式开始营业。虽然这家餐厅菜单的具体内容还没有公布，但你可以在这品尝到升级版的Hashtag Burger美食，比如双层和牛芝士汉堡、南方炸鸡肉卷和炸蘑菇。

这家店的招牌美食是老虎薯条（淋上焦糖洋葱、秘制酱料和奶酪酱），还有每周特选美食。全新的菜单项目将包括双层和牛芝士汉堡、葡式鸡肉汉堡和纳什维尔式辣鸡柳。团队花了几个月的时间来研发最后这个配方，制作成全澳洲最好吃的纳什维尔辣鸡柳。

除了这些美式汉堡，High N' Dry店内提供30多种手工啤酒，还有葡萄酒和烈酒等等。该店只开放6个月，感兴趣的小伙伴去探探店吧。

地址：71 Renwick St，Leichhardt；营业时间：周二：下午5点至晚上9点，周三周四以及周六：上午11点至下午3点，下午5点至晚上9点，周五周六：中午12点至晚上10点。

（Lucy）