鲍鱼迎来近10年最旺季，西澳鲍鱼捕捞季即将开启，政府官宣提高10吨捕捞量给民众，西澳华人兴奋了，有口福了！

今日根据西澳人报的报道：经过西澳州政府和渔民们整整九年的努力，西澳海岸线的鲍鱼资源恢复计划，得到了有效的回报！

九年前，遭受毁灭性海洋热浪影响，西海岸地区鲍鱼种群面临严峻的考验，西澳州政府渔业部门迅速采取措施，经过9年的努力，今年终于恢复到2011年以前的优质水平。

  西澳迎来近10年鲍鱼最旺季  

因此，西澳政府今日郑重宣布，放松了对捕捞鲍鱼的限制。西澳华人这次真是有口福了！

西澳渔业部长Peter Tinley今日宣布：即将到来的鲍鱼捕捞季，民众的休闲捕捞限制将从18-22吨提高到28-32吨。

所以一年一度的鲍鱼捕捞季马上要开启！

还有一个好消息，就是政府把之前每季4次捕捞日，提高到了今年的5次。

今年西澳政府给了5个捕捞日哦，现在小编就来告诉你今年的捕捞日是哪几天！

2020年12月12日

2021年1月9日

2021年1月23日

2021年2月6日

2021年2月20日

以上每个周六的早上 7点--8点

时间如上

地点如下：

Morre River以南、Busselton Jetty以北

除了知道了时间地点，西澳捕捞鲍鱼还有很多要求和规则，所以想自己捕捞鲍鱼的小伙伴们，小编整列了一份详细攻略以供大家参考。

众所周知，在西澳自己去捞鲍鱼是一项很受欢迎的娱乐活动，每年政府都会发放大约16500个许可证，申请费为50澳币，所以还没有申请licence的吃货们，玩货们，赶紧动手啊！

原来申请过的，必须重新更新，网上就可以办理。

这是网址：

https://online.transport.wa.gov.au/tso/selfservice/public/rec_fishing_lic_apply_entry.jsf

当然， 你已经购买的licence，且在当天规定时间下海捕捞，也必须遵守捕捞的规定，以及捕捞范围的要求。

今年，对于Roe鲍鱼的限制还是15只。

西澳鲍鱼季大概是全世界最严格管理的渔业之一，有着诸多的限制和条件。

尽管西澳的鲍鱼种类多达11种，但是捕捞标准中规定只有3种可以捕捞，分别是：

第一种是最常见的 Roe's鲍鱼

从体型来讲，棕红色肉的Roe’s Abalone是最小的，其壳长只达12.5cm，也是西澳海边最常见的鲍鱼种类。Roe’s Abalone 在市区海岸的浅礁水域是非常常见的，也可以被轻易捕捉到的，礁石上的鲍鱼用肉眼就可以看到。

第二种是，Brownlip，就是我们通常说的棕边鲍鱼

第三种是，Greenlip，绿边鲍鱼

当然捕捞鲍鱼的时候，一定要带上量尺。

Roe’s鲍鱼最小允许被捕捞的尺寸是60mm

Brownlip和Greenlip鲍鱼最小允许被捕捞的尺寸是140mm

如果被抓到捕捉比这尺寸小的鲍鱼是会被重罚的。

Roe's 鲍要长四年到60mm，雌性鲍在被捕捞前要经过两个产卵期。棕边鲍要6年时间才能长到140mm，绿边鲍也要生下来4-6年后才能被捕捞。

雌性鲍鱼每年会产数百万个卵，这些小宝贝在岩石边成长，长到5mm的时候就可以进食红藻了。西澳渔政厅连年严格控制，已经基本做到了良性循环。

捕捞区域：

西澳渔政厅划分了严格的区域，向民众开放。可以捕鱼的海域是从Greenough River的边界到Busselton Jetty

注意：Moore River以北的地区是禁渔的！

西澳的南部海域，包括从Busselton Jetty 一直延伸到南澳交界的岸边。这块区域的开放时间则非常长，是从10月1日到次年5月15日。

不仅对区域有所限制，还对每人每天抓捕的数量有严格限制。

对于Roe鲍鱼，西海岸区捕捞每人每天最多15只，在南区，每人每天最多20只。

对于Greelip和Brownlip这两种鲍鱼，每人每天限制捕捞只数二者加起来不能超过5只。

在捕捞鲍鱼的时候，也一定要带上量尺。鲍鱼的尺寸有着非常严格的规定。

Roe's 鲍必须要不小于6厘米，棕边鲍或者绿边鲍要不小于14厘米。注意，是带外壳的尺寸哦，不是里面的肉肉！

Brownlip和Greenlip鲍鱼最小允许被捕捞的尺寸是140mm。

再次提醒，严重提醒：如果被抓到捕捉比这尺寸小的鲍鱼是会被重罚的。

顺便提一下，抓鲍鱼的时候，你会发现海里有好多海胆，对抓海胆也是有规定的，每人每天最多只能抓20个，但是大小没限制。这个浑身都是刺的就是海胆。

所以，虽然西澳政府开放了私人捕捞鲍鱼，但是相应的监管也是非常严格的，切勿，以身试法！

西澳渔政厅发布的注意事项，如下：

• 下海的时候要走指定的通道，尽可能的不要破坏周边的植被。

• 捕捞不能替别人捕鲍鱼，只是个人休闲（也禁止一证多用）

• 只能在规定日的时间段内捕捞鲍鱼和海胆。

• 禁止使用设备，包括潜水设备和水面供气式设备。

• 鲍鱼不可以当做你钓鱼的诱饵使用。

• 不能在海中将鲍鱼去壳，岸边的工作人员有权测量鲍鱼的大小。

• 违法捕捞条例，将被处以$10,000的罚金外加你捕捞产品价值十倍的罚款金额。

• 如果将自己捞的鲍鱼出售盈利，将被罚款$400,000加上你捕捞产品价值的十倍罚款金额，还将可能面临被起诉。

• 自备袋子，穿着轻便，建议脚上穿护具，小心在礁石处受伤。

• 遇到危险保持镇定，及时寻求他人帮助。

• 如果在沙滩久留，把鲍鱼袋子放在清爽、阴凉的地方。

渔政厅还提醒民众，西澳海域的鲨鱼极多，当发现有鲨鱼出没，立刻拨打94428600报告。

鲨鱼踪迹查询可登录sharksmart.com.au

除了鲨鱼之外，民众自身也常常因为某些原因造成生命危险，西澳的鲍鱼捕捞史也有诸多血泪故事。微珀斯早前也报道过，一名52岁男子就险些丧命，他被卡在了Trigg海岸线上Mettam's Pool 暗礁下面的一个洞里。经过紧急救援，才从死神中逃脱。而有很多人没有他那么幸运，直接就命丧大海！

捕鱼固然乐趣多多，但是，生命才是最可贵最珍惜的

那么，我们该如何安全捕捞？华人最喜欢去的几个地方是珀斯 Mettam's Pool 浅滩、North Beach、 Burns Beach 等，都是珀斯近郊最热门的捕抓鲍鱼的海滩。

装备！

合适的工具不仅帮助我们操作，更是帮助我们保护自身安全！例如潜水服、蛙鞋、潜水镜、鲍鱼刀、鲍鱼尺、手套等物品都会保护我们。

注意⚠️

1、无风天浪小，能见度高，大石头区和很多海带的地方都有鲍鱼。

2、不要一个人下水，建议2人以上一起下水，万一有什么事有个照应。

3、岸上先热身，拉拉筋骨，避免在水里抽筋

4、遇到危险不慌不忙！迅速寻求帮助！

食用推荐：

原始的方法最能保持原味，生吃是个不错的选择。

或者用最简单的炒法。将鲍鱼肉切薄片，用榔头将肉的纹理打松，但不要打烂。炒锅内放黄油和一点盐，油热后将一片肉放入煎之。约“两秒”后翻面煎，另一面也煎两秒后就要起锅，注意口中要数两秒，否则鲍鱼肉会硬掉，吃起来像橡皮一样。

有名的烹调方式还有连着外壳一起烧烤，然后撒上一些清爽的柠檬汁。当然，爆炒鲍鱼片也是一道人间极品！

最后希望大家捕捞鲍鱼获得快乐体验的同时，也能很好的维护它们的生存环境哦！毕竟整整9年，才恢复了今年的旺季！当然更重要的还是大家的生命！

本来已经结束的推文，最后还是忍不住，分享一下过去小编的战利品，希望今年也是收获满满，满载而归哦！