谢霆锋丁真被全网磕疯，我却只看到两个自由的灵魂：未被名利束缚，也无需羡慕飞鸟（组图）

最近，「甜野男孩」丁真珍珠又上热搜了。

只是没想到，这一次竟让网友嗑了对cp。而另一位主人公，还是不老男神谢霆锋。

网上的描述挺上头，比如「港岛的飞鸟遇到了川藏的小狼」，再比如「港式奶茶遇见藏式青稞」。

尤其下面这一段，被转发最多：「一个香港人，一个藏族人。一个像无脚鸟，半生都在外漂泊，无处安定。一个像一棵树，扎根在滋养他的土地里，虽未枝繁叶茂，但已为人遮风挡雨。」

就这样，两个本无交集的人，因为《百姓的味道》这个美食节目，在4000米高原相遇。关键是见面场景还充满了电影氛围感。巍峨的雪山、缭绕的云雾， 再加上两个宛如画报里走出来的人儿 ，如此纯粹。

初次见面，丁真还带了一匹马和一件藏袍。穿上藏袍的谢霆锋，骑着马，前一秒还是外乡人，下一秒，就完全融入了这个环境。

如果不是画面切到了丁真家的锅碗瓢盆，都快忘了这是个美食综艺了。不过，既然都走到家了，那就赶紧进入正题吧～/酥油茶/把谢霆锋迎进家门，丁真就迫不及待要准备酥油茶招待客人了。

在藏族，不论你是远方的来客，还是常来常往的友人，只要一踏进主人家的门，首先奉上的，就是酥油茶。先倒入藏茶，再加一小块酥油，然后撒点盐，最后慢慢搅拌。一碗酥油茶就做好了。

酥油茶是藏族的标志性饮料，每个藏族家庭一天至少要饮三次茶，有的甚至多达几十次。这其实也是因为他们的饮食结构中，乳肉类较多，蔬菜水果较少。而茶可以代替蔬菜水果提供维生素，还可以御寒、助消化、缓解高反。

在漫长的饮茶史中，藏族人民也形成了独特的饮茶方式以及礼仪规矩。

比如，做好茶后，主人会取出擦得锃亮的八宝瓷碗，倒满酥油茶，双手敬献给客人。

所谓八宝瓷碗，就是每个瓷碗上画着宝伞、宝瓶等八宝图案，寓意吉祥如意。

客人喝茶的时候，主人会时刻准备着添茶。客人喝一次，主人添一次，随喝随添。在藏族人眼里，做到碗常满，茶常温，才算尽到了待客之道。

而在喝茶前，丁真也认真地教了谢霆锋，如何以茶敬献天地。喝茶者要用右手无名指在茶碗中沾少许茶水，手指举起，在空中弹洒三次。

除此之外，喝茶不能一饮而尽，更不能喝一碗就走，一般以三碗为最吉利。斟满一杯酥油茶，高呼一句扎西德勒。这就是藏族人民热情的待客之道。

/深林野味/丁真的家乡理塘，位于青藏高原，农业薄弱，人们除了放牧，也会挖虫草、松茸来换钱。这里的男孩子，七八岁就开始学找松茸。

第二天，丁真也带着谢霆锋前往青冈林体验挖松茸。未进林子，谢霆锋还是个稳重的老大哥，一入林子，就变成了好奇心满满的吃货。遇到松果子，得知可以吃，直接塞进嘴里，还评价说有点像莲子。

遇到长得像欧芹的野草，没等丁真认证，直接塞到嘴里，吓得丁真直摆手。望向哥哥的小表情仿佛在说，哥，你还好吧。

遇到颜色各异的菌菇，倒是没有急着吃，估计做过功课了

而作为被自然滋养出来的孩子，丁真对森林当然是无比熟悉。继李浩源之后，他又一次当起了森林向导，一路上护着谢霆锋，向他介绍森林里的各种植物，科普松茸的知识。

毕竟前一天可是举过手，信誓旦旦说要保护谢霆哥的。

纯净又茂密的青冈林，是松茸的天堂，也是狼群、野猪、黑熊的家。进入林子，不仅要避开这些危险的动物，还要小心湿滑的山泥、苔藓以及空心的枯木。

山路难走，但是丁真们为了找到优质松茸，每次都要徒步走上4、5个小时。而且，只有抓准时机，才能采摘到最好的松茸。松茸的孢子，从青冈树和土壤里汲取养分，生长周期长达5、6年，但子实体成熟后，寿命却只有7天。

为了延续来年的馈赠，村民们每挖到一个松茸，都需要认真地把土堆回去。只有这样，明年才会长出新的松茸。

为了采到足够多的松茸，丁真和他的家人每次都要在山上呆一个月之久，所以都会带上干粮。这次丁真也随身带了牦牛干。两人在山上来了一次藏式野餐，不过这次的野餐稍显不同。

进入山林就什么都往嘴里塞的谢霆锋，又意外发现野葱味道不错，还说要带点回去煎松茸。于是就出现了两人趴在地上的名场面，一口牛肉一口野葱地吃午饭。不过，深林初体验算是告一段落了。

/松茸料理/回到家，俩人开始整理采来的松茸。开花的，碎了的，因为味道和卖相不佳，卖不出好价钱，所以通常都是自己炒来吃。而那些未开花，完好无损的，则用来换钱。所以，尽管他们是和顶级食材离得最近的人，但其实很少有机会享受。

为此，谢霆锋在节目里也用自己带来的烹饪方法，为他们做了「黄油煎松茸」。

不过，美食不分贵贱，那些品相平凡的松茸也依旧是餐桌上难得的美味，阿妈们熟练地用松茸做了松茸杂菌包子。面粉、苏打粉、水，细细揉搅，直到变成柔软的棉絮。

松茸直接手撕，和其他菌菇一起切成小块。

融化酥油，再倒入拌好的馅料中。

一下午的时间和精力换来了一个个诱人的杂菌包。在阿妈们看来，只要孩子吃得好，她们就开心。

难得回家一趟，能和家人一起制作美食，分享情感，比上好的松茸来得更珍贵。

/酥油与阿英/在牧区，牛奶也是非常重要的食材。酥油就是从牛奶中提炼出来的。谢霆锋跟着丁真到牧场，正好赶上阿妈在挤奶。于是尝试了一下传统的打奶方式。

先将已经加热的奶汁倒入名为「雪董」的大木桶中；接着用木棍上下抽打，直至奶汁油水分离；然后将表面湖黄色的脂肪质舀起来，用冷水冲洗干净，灌进皮口袋，冷却后便成了酥油。

正在开心地体验打奶的谢霆锋，在听到丁真说要足足打上两三个小时的时候，一开始新鲜劲瞬间吓到失踪。结果，丁真又话锋一转，「不过我们现在用这个」，说的就是手摇分离机。

一摇一转之间，酥油和脱脂奶水就被分离出来，哪还用得着两三个小时。被谢霆锋吐槽「你早说啊」，丁真还要狡辩，「是你说要体验一下啊」。果然是大哥口中的「顽皮小伙子」

而分离出的脱脂奶水，可以用火煮沸，加入提前一天准备好的酸奶，冷却过滤后，留下雪白奶渣。简单晒干后就是藏族人最喜欢的零食「阿英」，也可以再做成奶渣饼，奶渣包子。他们对奶制品的探索，在这道美味中发挥到了极致。

体验完打奶，谢霆锋还让丁真展示了一下赶牛技术。在牧区，男孩们不仅要学会挖松茸，还要学会赶牛放羊，很多都是刚学会走路就开始学习。这对谢来说又是一个陌生的领域了，对于牛羊的好奇就像在森林里一样，什么都想碰一碰，试一试。

在得知丁真们赶牦牛的时候还会举办牦牛选美大赛，他还好奇地询问了选美标准。虽然有点无聊，但这不就是普通藏族男孩的生活吗，每天放牛骑马，一顶帐篷一口锅，简单的快乐。

在被问及丢了牛怎么办，丁真直接回答「去找」。简明扼要到连网友都要吐槽，「说得很对但又好像什么也没说」。

其实，「丢了就去找」这样的话听似简单，却是他们在经历了长年累月的牧区生活后，才能获得的可贵的豁达和平常心。

随着丁真的走红，越来越多人认识了理塘，走进了带着点神秘感的藏区。体验过后，有些人可能依旧会喜欢那里的生活，但也有很多人可能会觉得酥油茶、糌粑味道一般，高反却实在严重，不值得再去。不过，对于藏区的人来说，这里虽没有城市繁华，但是有着最简单的快乐，最可贵的纯粹；虽然会有些艰苦，但始终是他们的家，有熟悉的味道，有他们的整个世界。

就像丁真在宣传片《丁真的世界》里说的那样：「外面的世界很大，但我还是爱我自己的家乡，我想就这样呆在我的世界里。」

不过，现在牧区的生活也在变得越来越好。

因为新技术的引进，当地牧民也可以在大棚里种上小番茄、西瓜、白萝卜等蔬菜瓜果。只吃糌粑、牛肉、酥油茶，缺少新鲜果蔬的日常已经成为过去。

曾经因为高海拔导致水烧不开，不能炒菜的情况，也因为现代电器的到来，得到了一定程度的缓解。

民以食为天，生活的改善，最终还是体现在一餐一饭的温暖当中。《百姓的味道》，用慢节奏的叙述方式，将牧区的野性与柔情最好地展现出来了。

节目接近尾声，谢霆锋问丁真，「有打算离开家里继续发展事业吗？」丁真的回答很佛系也很真挚，如果是一两个月回来那种，就可以，但要是一辈子都在外面，那就无法接受。

和丁真不同，谢霆锋从小就开始「流浪」，去过很多地方，甚至睡过街头。几年才会见到家人一次 ，对他来说，和家人的相处，也需要缘分，并不是想见就能见到的。

而丁真，虽然也走过了许多地方，但是他知道，走得再远，家里都有人在挂念他。而家也永远会是他的能量补给站。

「以前我想飞到外面的世界看看，现在走了那么多地方之后，我才发现不管我是往哪里飞 ，都是自由的。因为知道有一个家，我永远都可以回来」。

或许正是这样的反差，网友们磕上了这对奇奇怪怪的cp。尤其是在山头呼喊加油的那一幕，哥哥与弟弟互相治愈，互相勉励的画面，说不美好都是假的。

最后，在被问及，「事业爆发是否会有很大的压力」时，丁真的回答同样质朴，「把理塘当成自己的家，继续努力」。当他说出这些话的时候，我们也明白了，他依旧是以前的那个丁真 。那个入职签合约时天真地问 ，「入职后，你们不会一直让我坐在这里吧」的丁真；那个说「如果不红了，也没事，当乞丐也无妨」的丁真。那个看过大城市，依旧觉得自己家乡最好的丁真；那个可以带给我们美景美食以及治愈人心的力量的丁真。藏传佛教的信仰、草原上的自由生活、家人朋友的爱护，也将一直滋养并保护着这个有着小鹿般清澈眼神的少年，远离功利的污染和网红名号的束缚。

Gigi一直都认为越来越多人喜欢丁真并不是他的外表更是因为看到他身上的纯粹一如他一开始走红那样而他也并没有让喜欢他的人失望他会一直是自由的丁真也无需羡慕飞鸟