高温干旱蔓延，富豪疯狂买田？粮食危机真要来了（组图）

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同样是高温干旱引起的森林大火灾，澳大利亚能烧6个月，重庆只烧了8天。

重庆山火的明火已被基本扑灭。这不仅有赖于消防战士们的艰苦奋战，也同高效的基层组织动员能力息息相关，啥意思？说白了就是人民战争的汪洋大海。

比如在刚开始挖隔离带的时候，一堆会修车、开挖掘机、使油锯的志愿者就站了出来，里面不光有本地孩子和外地朋友，甚至还有个在中国定居多年的老外——人家说了，我怎么能袖手旁观？

听起来不多是吧？可对于整个生态系统来说，不可逆气温升高将打破大气内的各种平衡，并使火灾、干旱和山洪之类的自然灾害变得更加频繁。

到了这个地步，人或许还能靠科技熬一熬，可动植物的日子就惨了。

比如在32度以上的高温下，包括鸡鸭、猪牛羊在内的家禽和家畜都会出现热应激反应，心跳加快、采食量下降，严重时会出现呼吸性碱中毒、导致死亡率上升。

这真是应了那句老话：家财万贯，带毛的不算。

逼得实在没办法了，有些养殖场不得不在凌晨就开始投放饲料，并且提供富含电解质的“运动饮料”，以此来降低牲畜和家禽脱水、猝死的风险。

比动物更敏感的，是人类赖以生存的农作物。

根据联合国气候变化委员会的预测，全球气温每升高1度、主要粮食作物就会减产19.7%。假如这时候被太阳烤干的田里再燃起一把大火，那全年的收成基本就要泡汤了。

目前在德国，玉米、甜菜、土豆等作物的收成损失已高达50%，而由于西班牙、法国、意大利和巴尔干地区的干旱缺水，欧盟未来的玉米产量或将减少1/6。

秋收的问题暂时无解，来年春耕的问题更大。

受天然气断供影响，欧洲能源价格及通胀指标一直居高不下，包括化肥、农药在内的下游也受到了冲击。据行业研究机构CRU Group估计，目前欧洲已损失了近半的氨生产能力和33%的氮肥产能。

从播种、施肥，到收割、运输，粮食生产各个环节的成本都在上涨，叠加高温、干旱带来的夸张减产，2022年的粮食危机几乎是板上钉钉。

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除了欧洲之外，美国的问题也不小。

其实从去年开始，美国中西部的部分地区就拉响了干旱警报。在西南部高压脊的影响下，本该如期而至的西风和季风无法到达，最终掀起了一股席卷数州的高温和干旱。

这不仅让人和作物受灾，也让各处的森林逐渐燥热、稍有不慎便会燃起山火。最夸张的时候，美国全境有93处大规模山火在烧，过火面积超过10131平方公里。

好不容易熬到了2022年，这场历史性的高温仍然没有缓解的迹象。

按照预计，科罗拉多河将从明年1月起进入历史上首次第二级断水状态。毫不夸张地讲，该河流域内7个州及墨西哥生活了4000万人，他们的饮水、灌溉和发电都会在未来的一段时间内告急。

而在更广阔的中西部大平原上，相当多的农场主已经被逼到了崩溃的边缘。

一直以来，美国都以高效高产的集约化农业而著称。从某种意义上来讲，这其实是一种“能源转化系统”，简单来说就是把不可再生的能源和资源变成可供消费的农产品。

美国每年生产3亿多吨粮食，至少要消耗6-7000吨石油、4000万吨化肥，以及100万吨以上的各类农药，这点消耗对一个能源出口大国来说当然不在话下。

但在全球性的气候变化面前，其高消耗、高耗能的弊端也被无限放大，尤其是在高通胀的大背景下，农场主的负担也渐渐超过了临界值。

在受到干旱影响的州内，有超过四分之三的农民已经停产，还有85%的牧场主不得不卖掉部分牛群、以此来降低居高不下的饲料消耗。

也许是为了减轻大家身上的压力，前几天拜登签署了“通胀削减法案”。

啥意思呢？简单来说就是要在医疗、能源、应对气候变化、加强税务执法等领域内花出去7500亿美元，以期在未来的十年内减少3000亿美元的政府预算赤字。

先不说在极其有限的投入下，这些“宏伟构想”能否真正实现；最起码在不解决能源、粮食和物资供给的情况下，哪怕花再多钱也没办法降低目前肆虐的通胀指标。

换句话说，未来全球粮食供应的压力一点都没减轻。

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高温不可逆转、通胀居高不下，今年全球面临的粮食危机可能比过去还要严重。

就在今年5月份的时候，联合国才刚刚发布了危机警告，表示人类或将面临“二战后最大的粮食危机”。随着时间的不断推移，这个预测的严重程度也在不断更新。

按照世界粮食计划署的分析，目前有5000万人（分布在45个国家）已经处于饥荒的边缘。此外，还有3.45亿人濒临饥饿（分布在80多个国家），这一数字比今年年初增加了25％。

一般来说，这个时候人类应该携手共度难关。然而在这个尴尬的时间节点，却有越来越多的国家开始限制粮食出口 ，这确实是个不容忽视的危险信号。

除此之外，部分富豪的选择也十分值得玩味。

比如在美国，以“裸捐”著称的比尔·盖茨就悄悄地购置了不少土地。等到大家回过神来的时候，他已经在19个州内购买了将近27万英亩的土地，这大概相当于全美农地面积的1%。

虽然他给出的理由是为了保持美国“耕地红线”、避免森林砍伐、帮助非洲应对气候问题，但这仍然掩盖不了大灾之年，富豪以慈善之名行“土地兼并”之实的地主思维。

根据美国农业部的数据，目前美国有超过3.7亿平方公里的农田，其中2/3位农民所有、1/3为“地主”所持，其中有超过39%的地主自己并不参与农业生产，而是出租农田以收取地租。

生产资料被投资者占有，农产品的生产、销售渠道又被跨国资本及四大粮商所把持，一旦今夏的极端高温持续下去，继俄乌冲突后更夸张的粮食危机势必席卷全球。

万幸的是，国内一贯未雨绸缪的风格再一次立了大功。

就在前几天，咱们紧急安排了100亿资金以支持受灾地区，其中65亿用于水利抗旱、35亿用于购置农业生产所需物资；与此同时，农业部也在推动各项支持政策落地，以确保秋粮稳产增产。

只要能保证秋粮如期丰收，我们最起码也能在粮食危机的冲击下独善其身。

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