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太难了!又一家墨尔本人气中餐宣布关店,最后营业6周,网友:正宗好味道以后再也吃不到了...(组图)

2023-04-27 来源: 墨尔本吃喝玩乐 原文链接 评论6条

昨天墨尔本还阳光明媚,今天起床就像变了天一样,

乌压压的天气仿佛提前知道了这个坏消息,

那就是,又有餐厅不幸要和我们说再见了...

很多在墨生活的小伙伴可能都知道它们家,就是位于州立图书馆后面Ressell Street的渔老大

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昨天,店家@渔老大鱼庄在小红书上官宣了即将关店的消息。

三年前开了这家店,刚开没多久就迎来了疫情的封城限制,紧接着是工人短缺危机...

本是身处IT行业的大佬也亲自下厨熬成了厨子。

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“由于租约即将到期,决定退出江湖了,最后营业六周,也算是对自己坚持了三年的梦想有个交代。”

“感谢大家对渔老大的支持,从客户身上也学会了很多,一切皆是缘份。”

猝不及防的关店消息,也让小伙伴忍不住问:“还会再开新店嘛?”

店家也明确回复:“退隐江湖,不再开了。”

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知道关店的消息后,不少小伙伴表示:“可惜了,因为它家真的很好吃!”

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作为墨尔本人气鱼火锅餐厅,渔老大主打的就是鱼蛙火锅、私房菜等。

传统的国风装潢,让不少海外生活的小伙伴感受到了家的温度,

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有吃过的小伙伴评价:“满满一锅的花椒是墨尔本正宗重庆鱼蛙火锅没错了!”

太难了!又一家墨尔本人气中餐宣布关店,最后营业6周,网友:正宗好味道以后再也吃不到了...(组图) - 9(图源来自于小红书博主@🐟与🐟)

还有的小伙伴表示,它家的幸福酸汤鱼可以直接炫上两碗饭!

鱼片香滑肥嫩,微微有点酸但又很入味~别说,这热腾腾的一大锅还很适合墨尔本现在的天气呢!

太难了!又一家墨尔本人气中餐宣布关店,最后营业6周,网友:正宗好味道以后再也吃不到了...(组图) - 10(图源来自于小红书博主@麦麦)

还有爱吃牛蛙的友友们一定不能错过!配上辣辣麻麻的锅底简直引爆味蕾,除了黑鱼片牛蛙外还有豆芽、芹菜莴苣片等配菜,看的老墨已经忍不住流口水了...

太难了!又一家墨尔本人气中餐宣布关店,最后营业6周,网友:正宗好味道以后再也吃不到了...(组图) - 11(图源来自于小红书博主@TheNeverQiana)

还有小酥肉、红油猪耳、红糖糍粑..有谁能拒绝这火锅必备三件套呢!

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不愧是Google评分4.3的餐厅,不少吃过的小伙伴都称赞,鱼肉鲜美是国内正宗的味道!

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太难了!又一家墨尔本人气中餐宣布关店,最后营业6周,网友:正宗好味道以后再也吃不到了...(组图) - 15(图源来自于小红书博主@香辣小海椒/@鱼愚鱼鱼愚/@Aliciayyykx/@吃饭大王小徐)

不过,也有小伙伴表示:“不适合口味清淡的友友们,部分配菜涮锅会油一点”,希望给到大家一些参考~

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很多初来乍到墨尔本的小伙伴可能还没来得及去品尝,就得知了这个即将关门的消息,

老板表示,“这两周休息了,会从5月中旬再开到6月中旬”,

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疫情一晃这3年,老墨已经数不清有多少餐厅倒闭,

最后营业的6周,还没吃过或是想要二刷的宝宝们要抓紧了,且吃且珍惜!

店家:

渔老大鱼庄(Big Brother Fish Hot Pot)

地址:

 264-266 Russell St, Melbourne VIC 3000

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墨尔本还有哪些曾经的美味消失了,留言区大家一起来回忆吧~

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最新评论(6)
GOODsFORYOU
GOODsFORYOU 2023-04-27 回复
三年的辛苦经营,真的不容易啊,希望老板下一站会更好。
Trista蛋蛋
Trista蛋蛋 2023-04-27 回复
好想念他家的鱼蛙火锅啊,以后没了口福了。
Vanessapink
Vanessapink 2023-04-27 回复
祝福老板,希望他们可以开心的退隐江湖。
ohoKELLY
ohoKELLY 2023-04-27 回复
墨尔本的餐厅真的好不容易挺过了疫情,没想到这个又要关门了。
Doris内心强大
Doris内心强大 2023-04-27 回复
我才吃了一次,就要关门了,真的好可惜啊!


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