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现金买单打9折!澳咖啡馆反抗电子支付,网友力挺(组图)

2024-07-15 来源: 墨尔本吃喝玩乐 原文链接 评论0条

在电子支付越来越流行的当下,位于墨尔本Windsor的咖啡馆“Mimolette Café”却反其道而行之。咖啡馆不仅鼓励顾客使用现金支付,而且将为现金买单的顾客打9折。

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42岁的老板Richy Marchandise已经从事餐饮行业二十多年。

他表示,由于原材料价格大幅上涨,且人们迫于生活成本压力减少开支,目前餐饮行业的状况是他从业以来最糟糕的。

而鼓励现金支付无论是对顾客还是对商家来说,都非常有帮助,“既能帮顾客省点钱,也能帮我们解决现金流问题。”

现金买单打9折!澳咖啡馆反抗电子支付,网友力挺(组图) - 2图为Richy Marchandise

Marchandise解释说,因为他的供应商更喜欢他用现金付款,而有些时候,POS机付款的钱又存在延迟,银行要隔几天才转给他,就会产生“滚雪球效应”,导致他现金流短缺。

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“公共假期对我们来说是一年中最糟糕的时候。这意味着我们要到下周二才能拿到钱——也就是说五天没有钱到账。”

“而在这期间我还要向供应商付款,还要按时支付员工的工资。”

由于现金短缺,Marchandise有时不得不取消利润丰厚的大额订单。

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除了现金流问题外,非现金支付还会给商家带来一系列额外成本和问题。

Marchandise表示,仅仅拥有一台POS机,每年就需要花费2,000多澳元,购买纸质收据卷每年也需要260澳元。

而且,POS机时不时还会出故障,“在繁忙的周六,如果顾客排队点餐,而我们的POS机却瘫痪了,大家就会离开,导致我们生意受影响。”

由于POS机持续存在问题,Marchandise在11年内更换了五次供应商。

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与此同时,顾客选择刷卡支付,也要承担额外的成本——刷卡手续费。

“我们被收费,你也收费。他们从我们双方身上赚钱,”Marchandise说道。

而改用现金支付的话,这些问题就都不存在了。

Marchandise表示,自从推出现金9折优惠以来,现金支付增加了约15%。

他说:“有了10%的折扣,顾客每次能节省近1刀。”

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顾客使用现金支付也让员工们非常开心,因为有些顾客会直接把找零留给服务员当小费——刷卡支付可不会有这种好事。

Marchandise说:“POS机杀死了小费。20年前我工作时,人们常常把小费放在罐子里——这笔钱帮助我支付了大学的学费。”

“现在员工们得到了小费,他们很高兴。”

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现金支付也影响了Marchandise的家庭生活。

“当你使用现金时,你会看到你花了多少钱。这让我的女儿明白了金钱的价值,”他说。

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看起来,现金支付是一个对商家、对顾客、对员工都有益的支付方式。

而网友们对此也非常支持。

“非常棒的新闻,这老板做得好!希望有更多这样做的商家。”

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“商家当然愿意这么做,因为他可以少记一些销售额,从而少缴税,可以把节省下来的成本给自己留一部分,也给顾客一些优惠。他这样做很好,任何不利于税务局的事我都支持。”

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“现金才是王道。只有自以为什么都知道的年轻人才认为电子支付更好。”

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